Кукурудзяний крохмаль і переваги
| Ім'я: | Кукурудзяний крохмаль |
| Кольори | Білий |
| Фігури | Тонкий, шовковий порошок |
| Смак | Крохмалистий смак |
| Калорії | 488 Ккал./Скл |
| Основні поживні речовини | Вуглеводи (89,87%) Залізо (7,50%) Мідь (7,11%) Селен (6,55%) Загальна кількість харчових волокон (3,16%) |
| Користь для здоров'я | Сприятливий для спортивної стопи, дезодорант, корисний при синдромі шлункового демпінгу, укусах помилок, подразненні шкіри, видаленні масляних плям, запобіганні потертості, заспокоєнні висипу на пелюшці |
Історія
Кукурудзяний крохмаль насправді є чистим безглютеновим продуктом, виготовленим із подрібнення зерна кукурудзи, очищення продукту, а потім дозволяє речовині висохнути до загальновідомого стану порошку. Походить з ендосперму зерна кукурудзи (Zea mays), що становить майже 70% зерна кукурудзи. Про використання крохмалю повідомляється в записах перших єгиптян, які виготовляли папірус із використанням крохмального покриття. Римські дані вказують на те, що ті ранні новатори виявили використання крохмалю в продуктах харчування, медицині, косметиці та тканинах.
Однак лише в середині XIX століття був розроблений процес широкомасштабного ефективного вилучення крохмалю з кукурудзи. З іншого боку, кукурудза - це інгредієнт Нового Світу, отриманий із ранньої версії кукурудзи, відомої як Teosinte. З цієї причини кукурудза, яка використовується як джерело крохмалю, є відносно новою.
Користь для здоров’я кукурудзяного крохмалю
Хоча кукурудзяний крохмаль в основному використовується для рецептів, таких як хліб або як загусник у підливці або соусах, існує цілий перелік інших способів використання кукурудзяного крохмалю. По суті, це одна з найпотужніших, але широко невикористовуваних таємниць проти багатьох тілесних проблем. Погляньте нижче, щоб дізнатись про користь кукурудзяного крохмалю для здоров’я
1. Атлетична стопа
Атлетична стопа насправді є смердючим станом очей, спричиненим грибком, який проростає у верхній шар шкіри стопи. Цвіте грибок у теплих та вологих місцях, саме тому такий стан часто трапляється у спортсменів, котрі схильні потіти у взутті. Поглинаюча вологу кукурудзяний крохмаль робить його чудовим профілактичним засобом. Просто посипте ноги кукурудзяним крохмалем, щоб вони залишалися сухими і не давали грибку пускати коріння.
2. Дезодорант
Здатність кукурудзяного крохмалю поглинати вологу, а також відсутність запаху робить його чудовим інгредієнтом для цілком природного дезодоранту. Змішайте три столові ложки органічного кукурудзяного крохмалю з чотирма ложками харчової соди і п’ятьма ложками кокосової олії. Додайте п’ять крапель олії чайного дерева для необов’язкового аромату. Зробіть інгредієнти пастою і перекладіть у банку. Хоча немає досліджень, які підтверджують, що ця суміш є настільки ефективною, як стандартні дезодоранти, вона, безумовно, є більш природною і дешевшою.
3. Сприятливий при синдромі шлункового демпінгу
При цьому синдромі їжа швидко проходить через шлунок дитини, а гіпертонічний вміст потрапляє в кишечник. Це призводить до крайнього надходження води в кишечник, що призводить до осмотичної діареї, болів і спазмів у животі, низького об'єму крові та низького рівня цукру в крові. Коли цих дітей годують через гастростому, сирий кукурудзяний крохмаль допомагає уповільнити швидке спорожнення вмісту шлунку. Будучи складним вуглеводним кукурудзяним крохмалем, він служить джерелом тривалої і уповільнює глюкози. Це покращує рівень глюкози в їх організмі, знімаючи втому, полегшуючи інші симптоми та забезпечуючи значне збільшення ваги у дітей.
4. Укуси помилок
Укуси помилок можуть стати більш серйозними і свербіти під впливом вологи, олії та бактерій. Зберігайте укус чистим і сухим та мінімізуйте свербіж, застосовуючи пасту з кукурудзяного крохмалю. З’єднайте три столові ложки кукурудзяного крохмалю з холодною водою і змішайте в пасту, схожу на арахісове масло. За допомогою марлевої прокладки або ватного диска накладіть на уражену ділянку.
5. Подразнення шкіри
Кукурудзяний крохмаль можна використовувати як засіб-пустушку для саморобків при подразненнях шкіри, включаючи сонячні опіки та шкірну алергію. Сформуйте пасту, поєднавши три столові ложки кукурудзяного крохмалю з холодною водою, поки вона не отримає консистенцію арахісового масла. За допомогою марлевого тампона або ватного диска нанесіть на шкіру і дайте висохнути. Наносити перед сном, щоб дати йому достатньо часу для роботи.