Куленепробивний огляд дієти - довгий на жирі, короткий - на доказ
(Огляд дієти) Куленепробивна дієта: довга на жирі, коротка на доказ

Цей огляд дієти, як і всі мої огляди дієти, - це думка.
Не бракує дієти, яка розроблена лікарями та «гуру здоров’я», але іноді людина з абсолютно нульовим рівнем харчування приймає на себе зобов’язання благословити нас «інноваційною» дієтою, яка нагадує як пожежа.
Це суперечить усьому здоровому глузду, що дієти, що не ґрунтуються на фактах, абсолютно некваліфікованих людей стануть вірусними, але ей - тут не так багато здорового глузду.
Серед таких видів дієт завжди є однакова формула:
- Людина, яка розробляє дієту, харизматична і має гарний вигляд.
- У них завжди є переконлива історія, як правило, щось на зразок: «Я ледь не помер від надмірної ваги та нездорового стану, а потім я змінив свої харчові звички на цю дієту, і тепер я схожий на здорову людину з усіх живих! Подивись на мене!'
- Вони завжди принижують і занадто спрощують ситуацію своєї аудиторії, щоб змусити їх почуватися дерьмовими та переконати їх дотримуватися дієти. Зазвичай це подібно до того, "якщо у вас надмірна вага та нездорова, як я, і ви почуваєтесь ВСЕ ЖАХЛИВО від усієї дерьмової їжі, яку постійно їсте, ВІДБЕРІТЬ СВОЮ ЖАСЛУПУ і спробуйте цю дієту зі зміною життя !"
- Інша річ: їхні обіцянки завжди «змінюють життя». Після того, як ви зробите цей дієтичний план, ви станете іншою людиною, у якої найкраще житиме коли-небудь!
- Зазвичай є шалена нереальна обіцянка щодо схуднення.
- Вони завжди говорять, що їхня дієта ґрунтується на фактичних даних, але дослідження є повною фігнею (але виглядає законним для неспеціаліста, який не знає нічого кращого).
- Зазвичай їм є що продати поряд із книгою; як правило, добавки або харчові продукти. Оскільки книги самі не приносять вам грошей, продукт $ робить.
Чи все це звучить звично? Сьогодні я пишу огляд куленепробивної дієти, який перевіряє всі пункти вище. Це справжнє дурі, і я маю на увазі це найгіршим способом.
Що таке куленепробивний?
Компанія Bulletproof була заснована в 2013 році хлопцем на ім’я Дейвом Еспрі, бізнесменом та „біохакером” (про це пізніше). Вірний формі, він був абсолютно нездоровим, перш ніж почав розтоплювати масло у свою каву, і тоді він пережив зміни, що змінили життя. Він стверджує, що його IQ навіть зріс на 20 пунктів, вау! Шкода, що цього було недостатньо для того, щоб він зміг правильно інтерпретувати дослідження! Але я відступаю.
Разом із отриманням цих 20 балів IQ, Еспрей стверджує, що втратив 100 кілограмів жиру, усунув ознаки шести хронічних захворювань (?) Та збільшив свою енергію та продуктивність.
Мені якось цікаво, з чого складалася його дієта до того, як він розпочав свої куленепробивні харчові звички - це було б цікавим пунктом порівняння, амірит?
Навіть думки про жирну каву було недостатньо для стримування послідовників, коли ця дієта з’явилася вперше. З тих пір вона стала імперією, з фактичним харчуванням і тоннами продуктів $. Трохи переривчастого голодування в поєднанні з високим вмістом жиру, помірним вмістом білка та низьким вмістом вуглеводів є основною ідеєю дієти, звичайно, масляною кавою на сніданок і тонною обмежень у їжі з сумнівних причин.
У куленепробивній дієті є 10 правил, багато з яких відповідають принципу «назавжди вирізати їжу X, оскільки вона токсична». Ось вони:
Куленепробивна дієта:
Для непосвячених Bulletproof має зручний графік із переліком усіх груп продуктів та показом того, де окремі продукти харчування лежать у спектрі від «Bulletproof» до «підозрюваного» до «токсичного». Ця діаграма в основному є суттю дієти - їжте більше «куленепробивної» їжі, щоб бути більш «куленепробивною», і розраховуйте час їжі відповідно до правил Bulletproof (залежно від того, який «рівень» ви робите).
Таблиця та групи продуктів присмакують ту саму фігню, яка побоюється, як і багато інших дієт, і мають однакову марну безглузду та ненаукову аргументацію щодо класифікації кожної їжі. Наприклад, чому б ви ігнорували обґрунтоване дослідження переваг оливкової олії та порадили людям, що воно є "підозрілим", рекомендуючи кокосове масло (і власні бренди "Bulletproof"), що коштують? Як кавун може бути більш “кулестійким”, ніж його “підозрілий” двоюрідний брат, диня? Чому будь-які овочеві консерви можуть бути «токсичними», а молозиво «куленепроникним»? Так, ви правильно прочитали. КОЛОСТРУМ (FYI не виявлено переваг при споживанні його поза дитинства). Як повідомляється, діаграма базується на рівні "запалення" харчових продуктів, але більша частина, схоже, базується на плоді уяви Еспрі, а не реальності.
Використання слів „підозрюваний” та „токсичний” для опису їжі є не тільки неправильним, але просто неприємним; особливо від тих, хто абсолютно не має відповідних повноважень щодо харчування. Їжа, яку дієта виключає - бобові, молочні продукти, зернові та клейковина - наприклад, мають нуль нуль нуль нуль доказів того, що здорові люди їх виключають. Вони звичайно підозрюють, що "альтернативні" практики виключають з дієт людей "запальність", але це недоведено і смішно, і це змушує багатьох висококваліфікованих дієтологів, як я, роздратовано закатувати очима. Насправді, щоб ви знали, молочні продукти можуть бути протизапальними для здорових людей, лектини у варених бобових нешкідливі, і вилучення глютену з вашого раціону «лише тому, що воно запальне» не є виправданим.