Купуючи вітаміни, знайте, за що варто платити - The New York Times
Леслі Олдерман

КОЛИ я запасаюсь ібупрофеном (моїм знеболюючим засобом на вибір), я, як правило, купую пляшку в 500 магазинів такої торгової марки, як Kirkland або Rite Aid. Адже ібупрофен - це ібупрофен. Кожна таблетка коштує мені приблизно 3 центи ? або лише третина вартості 9-відсоткового Адвілі.
І все ж, коли справа стосується вітамінів ? який я приймаю лише тоді, коли відчуваю, що мене розбило ? Я звертаюся до таких брендів, як Centrum або Nature Made. Я думав так: навіщо возитися з якістю, коли справа стосується найважливіших азбук?
Але тепер, коли я провів деякі дослідження, я, можливо, незабаром зміню способи купівлі вітамінів. Читайте далі, щоб з’ясувати, чому.
Американці люблять вітаміни. За даними галузі, приблизно половина дорослих приймають полівітаміни щодня. І згідно з деякими теоріями, економічний спад надихнув їх на зміцнення, ковтаючи більше.
Продажі за останнє десятиліття зростали приблизно на 4 відсотки щороку. Але цього року, оскільки все більше людей беруть своє здоров’я у свої руки, можливо, сподіваючись відхилити рахунки лікарів, очікується, що продажі вітамінів зростуть на 8 відсотків до загальної суми в 9,2 мільярда доларів, повідомляє Nutrition Business Journal, дослідник ринку та видавець.
Близько 42 відсотків покупців купують свої вітаміни в натуральних та спеціалізованих торгових точках, таких як GNC і Whole Foods, за даними журналу, тоді як лише 23 відсотки користуються знижкою та купують свої пляшки в супермаркетах та клубних магазинах. Інші 35 відсотків купують через замовлення поштою або у постачальника медичних послуг.
Звичайно, суперечливо, чи взагалі нам приймати вітаміни. Недавні дослідження показали, що прийом полівітамінів не захистить вас від серцевих захворювань або раку. А експерти стверджують, що якщо ви добре харчуєтесь, вам не потрібні вітамінні добавки.
«Докази показують, що здорове харчування та фізичні вправи - це найкращий спосіб запобігти хворобам; вітамін не може замінити ці переваги ", - каже Ерік Римм, доцент епідеміології та харчування в Гарвардській школі громадського здоров'я.
Але що, якщо ви погано харчуєтеся або перебуваєте в хронічному стресі? Тоді, говорить професор Римм, може бути певна користь від прийому полівітамінів. "Деяким підгрупам, включаючи жінок дітородного віку, які намагаються завагітніти, можуть знадобитися спеціальні добавки, такі як фолієва кислота та омега-3", - додав він.
Що стосується вартості: Якщо ви приймаєте лише щоденні полівітаміни переважно як медичний страховий поліс, це точно не зашкодить вашому здоров’ю ? до тих пір, поки ви вже не їсте багато укріпленої їжі. І це могло б допомогти. Але для цього потрібно витратити трохи грошей. І якщо ви приймаєте полівітаміни та декілька окремих вітамінів та мінералів, вам ще більше варто витратити свій час, щоб переконатися, що ви не платите більше, ніж потрібно.
Ось як отримати максимум вітаміну за найменші гроші.
ВИКОРИСТОВУЙТЕ ТІЛЬКИ ТЕ, ЩО ВИ ПОТРІБНІ Викидання занадто великої кількості вітамінних таблеток - це не тільки марні витрати грошей, але і шкода для вашого здоров’я. Поговоріть зі своїм лікарем про те, які додаткові вітаміни або мінерали вам можуть знадобитися; Ви можете попросити аналіз крові, щоб дізнатись, чого вам може не вистачати.