Курага проти брокколі

Спочатку давайте розглянемо макроси. Кожен з них перерахований у грамах і, як зазвичай, нормалізується до 200 калорій для зручності порівняння, тому ми завжди порівнюємо яблука з яблуками.

Поживна речовина курага брокколі
Білок 3г 17г
Вуглеводи 52г 39г
Клітковина 6г 15г
Жир 0г 2г
Монунсат. Жир 0г 2г
Полісунсат. Жир 0г 0г
Насичених жирів 0г 0г

Далі, давайте подивимось на щільність вітамінів. Ці значення наведені в одиницях відсотка рекомендованого добового споживання. Оскільки ми показуємо 200 калорій, це означає, що все, що перевищує 10%, це добре.

Поживна речовинакурагаброкколі
Холін3%26%
Вітамін А24%29%
Вітамін С1%700%
Вітамін Е30%38%
Вітамін К3%747%