Куряче блюдо з шаурмою - це два прийоми їжі в одному блюді The Star

СТРАВА: Блюдо з курячої шаурми

блюдо

РЕСТОРАН: Близькосхідна кухня Алі Баби

ЦЕЙ СТАТТЯ Є

Ексклюзивно для абонентів!

Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців

Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.

СТРАВА: Блюдо з курячої шаурми

РЕСТОРАН: Близькосхідна кухня Алі Баби

ВИ ДОСТИГЛИ ВАШИЙ ОБМІН БЕЗКОШТОВНИХ ІСТОРІЙ

Підпишіться зараз

Лише 1 долар на тиждень протягом 6 місяців

Спеціальна пропозиція саме для вас. Необмежений доступ.

Отримати доступ вже зараз Поточний підписку? Увійти

СТРАВА: Блюдо з курячої шаурми

РЕСТОРАН: Близькосхідна кухня Алі Баби

РОЗТАШУВАННЯ: 18 місць у Торонто

Для Джо Кіма блюдо з курячої шаурми у всій солоній, пікантній славі є щотижневим частуванням.

Той, який він замовляє - знову і знову і знову - походить від Близькосхідної кухні Алі-Баби, мережі ресторанів швидкого обслуговування в Торонто, шанувальники якої обожнюють щедрі порції, низькі ціни та доступність гарячого м’яса, м’якого лаваша та трубопроводів пізно ввечері. гарячий фалафель.

Кім писала The Dish з надією, що я “розберу нездоровий фактор” у блюді з курячої шаурми.

"Це моє винне задоволення, - пише він, - особливо коли я надзвичайно голодний, бо це не тільки смачно, але порція досить велика"

Кім передбачила, що інші закусочні також хочуть знати кількість калорій для блюда, яке засипане рисом, обсипаним сочевицею, свіжорізаною куркою, табуле, нутом та/або грецьким салатом, скибочками свіжих овочів та совками та бризками улюблених близькосхідних соуси. Залежно від вашого смаку, вони можуть включати хумус, часниковий соус, тахіні та тліючий гострий соус.

Оскільки мені теж було цікаво, чи можна блюдо класифікувати як здорову їжу - скільки інших пунктів швидкого харчування пропонують сторону маринованої ріпи? - Я радісно погодився на його прохання.

Але одного разу, коли я побачив колосальні порції та відчув, як тягнеться контейнер для вивезення - той, який я відправив у лабораторію, важив 757 грам, або 1-3/4 фунта, - я занепокоївся, чи Кім більше ніколи не буде насолоджуватися цим особливим винним задоволенням.

Для зареєстрованого дієтолога Шеннон Крокер велика кількість блюда є найбільшою харчовою проблемою. Лабораторний аналіз показує, що він містить 969 калорій і 49 грамів жиру. Це майже половина калорій і дві третини жиру, який повинен вживати середній чоловік за день.