Куряче філе в беконі, фаршироване спаржею та моцарелою
Цей рецепт неймовірно хороший. Він містить кілька моїх улюблених інгредієнтів усіх часів, включаючи бекон, моцарелу та спаржу. Я люблю бекон (ніби мені потрібно це вам сказати), тому настав час опублікувати рецепт, який включає його як один з основних інгредієнтів.
Незважаючи на багатство інгредієнтів, цей рецепт напрочуд низькокалорійний. Він завантажений білком, з низьким вмістом вуглеводів, а спаржа дає вам корисну здорову порцію овочів. Це також дуже легко зробити - одна з моїх головних вимог, коли мова йде про рецепти на тиждень. Лише кілька хвилин підготовчої роботи, а потім ви просто засунете її в духовку.
Інгредієнти
- 1 фунт котлет з курячої грудки без шкіри без шкіри
- 16 списів спаржі
- 1 склянка сиру моцарела зі зниженим вмістом жиру
- 8 скибочок бекону
- Сіль і перець
Інструкції
Розігрійте духовку до 400 градусів.
Поки духовка нагрівається, приготуйте курячі котлети. Я купую курячі котлети у м’ясника, які вже розділені та розтерті приблизно на 1/4 дюйма товщиною, але якщо ви купуєте цілі курячі грудки, вам доведеться зробити це самостійно. Просто покладіть груди без кісток без шкіри поверх шару поліетиленової плівки, а потім надіньте ще один шматок поліетиленової плівки зверху. Потовчіть курячі грудки гладким кінцем м’ясного м’якоті, поки вони не стануть товщиною приблизно 1/4 дюйма. Потім розділіть курячі грудки на 4 частини (якщо у вас 2 грудки, це просто означає розрізати кожну грудку навпіл).