Курка, брокколі; салат з буряка з рецептом песто з авокадо - BBC Good Food

Ця вечеря із суперпродуктами наповнена інгредієнтами, які дають вашому організму бадьорість, такі як червона цибуля, насіння нігели, волоські горіхи, ріпакова олія та лимон

курка

Харчування: на порцію HighlightNutrientUnit
низькийккал320
жиру18г
насичені3г
вуглеводи8г
цукру6г
клітковина6г
білка29г
сіль0,3г

Інгредієнти

  • 250г брокколі з тонкими черешками
  • 2 ч. Ложки олії ріпаку
  • 3 курячі грудки без шкіри
  • 1 червона цибулина, нарізана тонкими скибочками
  • Мішок крес-салату 100г
  • 2 сирих буряків (близько 175 г), очищених від шкірки та жулієнованих або натертих на тертці
  • 1 ч. Ложка насіння нігели

Для песто з авокадо

  • невелика пачка базиліка
  • 1 авокадо
  • ½ зубчики часнику, подрібнені
  • 25г половинок волоського горіха, розсипаний
  • 1 ст. Л. Ріпакової олії
  • соку і цедри 1 лимон