Курка в часниковому горіховому соусі (Саціві) - Вікалінка
Ця курка в часниковому горіховому соусі - це свіжий спосіб насолодитись куркою!

Англійське літо - це не те, на що можна розраховувати. На жаль, це не так надійно, як лондонські автобуси, Біг Бен чи харчові отруєння з мого місцевого шашлику.
Літо тут приходить і йде, як хоче, ніяких пояснень чи вибачень не дається. По-справжньому спекотні дні рідше, ніж ми любимо визнати, але ми продовжуємо купувати лосьйони для засмаги та вугілля для барбекю, відчайдушно сподіваючись, що як тільки будуть вихідні, ми міцно посадимося в наших крихітних садах, відповідально покритих SPF 15, із солодкий напій в руці.
І щоразу, коли сонячний день прикрашає нас своєю присутністю, він прекрасніший, ніж ви коли-небудь можете собі уявити, і саме так наша образа зникає швидше, ніж глечик Піммів.
Я провів своє дитинство в Росії з набагато більш передбачуваним і приємним літом - принаймні, це, здається, говорять мені мої спогади.
Однак вони можуть бути не настільки надійними, як я пам’ятаю, оскільки моя сім’я не завжди була там, майже кожен рік проводячи принаймні один місяць, ледачи на березі Чорного моря, і саме тому я пам’ятаю стільки піску - дні, наповнені морем, вкраплені чудовою їжею.