Курка в червоному вині Вечеря Рецепти GoodtoKnow
Харчування на порцію
Спробуйте наш класичний рецепт курки в червоному вині. Ця смачна страва має насичений соус з червоного вина, який творить чудеса з ніжними шматочками курки. Він ідеально підходить для обідів на вечірках або затишної ночі. Цей рецепт подається 4 особам, а приготування та приготування займе близько 40 хвилин. Частина цієї апетитної страви з курки отримує лише 310 калорій, що чудово, якщо ви намагаєтеся бути добрим або підраховуєте калорії. Подавайте курку з купу свіжоприготованих овочів та трохи картоплі, яку легко приготувати.
Інгредієнти
- 30 мл (2 ст. Л.) Оливкової олії
- 4 курячі філе без шкіри, нарізані шматочками
- 225г (8 унцій) грибів-гудзиків, витерти
- 200 г (7 унцій) цибулевої кнопки, очищеної від шкірки
- 300 мл (1/2) червоного вина
- 200 мл курячого або овочевого бульйону
- 30 мл (2 ст. Ложки) томатного пюре
- 1 зубчик часнику, очищений і подрібнений
- 10 мл кукурудзяної муки, змішаної з 30 мл холодної води
- Гілочки петрушки для гарніру
- Порізану кубиками смажену картоплю та зелені овочі для подачі