Курка з грибним кремовим соусом

Грецький йогурт без жиру допомагає зробити це блюдо з курки та грибів кремовим та смачним, але все-таки здоровим для серця та ідеальним для людей з діабетом.

Час підготовки: 5 хв
Час приготування: 20
Готовий: 30 хв

Порції: 8

Подайте це ситне і корисне закуску зі стороною зеленої квасолі, спаржі та брокколі, обсмажених на оливковій олії.

Інгредієнти:

• 1 столова ложка оливкової олії
• 8 (3-унції) половинок курячих грудок без кісток і шкіри
• 1/2 склянки нарізаних грибів
• 3 столові ложки борошна
• 1/2 склянки курячого бульйону з низьким вмістом натрію
• 3/4 склянки білого вина
• 2 чайні ложки цедри лимона
• 1/2 чайної ложки лимонного перцю
• 1 склянка грецького йогурту без жиру
• Гілочки петрушки

---