Пряна тріска із смаженою на куркумі кольоровою капустою

Конфіденційність та файли cookie

Цей сайт використовує файли cookie. Продовжуючи, ви погоджуєтесь на їх використання. Дізнайтеся більше, зокрема, як керувати файлами cookie.

смаженою

Дієта з високим вмістом хрестоцвітних овочів, таких як цвітна капуста, пов’язана зі зниженням ризику раку. Цвітна капуста також насичена антиоксидантами та харчовими волокнами, а тому є суперпродуктом, який ви повинні включити у свій раціон. У поєднанні з деякою небесно запеченою рибою та спеціями, це чудова основна вечеря у тиждень.

Інгредієнти:

  • 100г грецького йогурту
  • 1 невеликий зубчик часнику, очищений і подрібнений
  • По 2 гілочки свіжої м’яти та коріандру, листя подрібнені
  • 1 ч. Ложка куркуми, плюс додаткова щіпка
  • 1/4 ч. Ложки меленого кмину
  • 2 великі філе тріски
  • 1 невелика цвітна капуста, нарізана на квіточки
  • 1 ст. Ложка кокосової олії
  • Морська сіль
  • Свіжомелений чорний перець