5 загальновживаних міфів про харчування зруйнували Аллегені Кіскі
Харчуватися здоровою, поживною дієтою - одна з найкращих речей, які ми можемо зробити для свого організму, але з незліченними міфами про харчування там може бути важко з’ясувати, що насправді здорово, а що ні. Щоб допомогти вам відокремити факт харчування від вигадки, ось деякі найпоширеніші міфи про здорову їжу, які ми бачимо.
Міф №1: «З низьким вмістом жиру» означає «здоровий»
Хоча це правда, що виключення з раціону нездорових жирів може покращити загальний стан здоров’я та допомогти схуднути, перехід на дієту з низьким вмістом жиру не обов’язково корисний. Оброблена їжа, яка претендує на вміст із низьким вмістом жиру, зазвичай містить велику кількість цукру та цукрозамінники, щоб компенсувати різницю у смаці, зменшуючи жир.
З іншого боку, свіжі фрукти та овочі - це приклади корисних для вас продуктів з низьким вмістом жиру.
Міф №2: Фруктовий сік - корисна альтернатива безалкогольним напоям
Заміна фруктового соку для безалкогольних напоїв може здатися здоровим вибором, але правда в тому більшість фруктових соків містять майже стільки ж цукру, скільки безалкогольних напоїв . Насправді в одній консервованій банці 12 унцій міститься 39 г цукру, а в одній чашці яблучного соку 8 унцій - 24 г цукру.