Лань - NADeFA - Північноамериканська асоціація фермерів оленів
Історія
Олені-лані є одними з популярних екзотичних видів, що вирощуються в Північній Америці. Їх одомашнена історія сягає 9 століття до н. Е., Коли фінікійці приручили їх для якісної дичини. Протягом століть європейці вирощували їх для їжі, і сьогодні олени-лани продовжують давати прекрасну столову дичину. Їхню недавню історію сільського господарства можна простежити німецьким фермерам, які шукали альтернативного та більш вигідного землекористування. Йозеф Керкерінк, засновник НАДЕФА, був першим, хто комерційно займався вирощуванням оленів-ланей для дичини в Північній Америці. Він заснував свою ферму в Нью-Йорку в 1979 році, і вирощування оленів-ланів швидко поширилося на північний схід, а сьогодні всюди по всій Північній Америці.
ОСОБЛИВОСТІ ВИДІВ
Загальні
Найбільш відмітною особливістю ланей є роги самця. Широкі плоскі пальмові роги прикрашають голову кожного окуня. Вони нагадують руку з широко розповсюдженими пальцями, спрямованими назад.
Забарвлення оленя-лані варіюється від білого до чорного, дотримуючись чотирьох основних візерунків: білий, меніль (світло-коричнева шерсть з яскраво-білими плямами), звичайний або імбирний (насичено-коричневий з білими вкрапленнями на спині та по боках, а також чорною смугою), і чорний.
Лань складається з двох підвидів: Месопотамського та Європейського. Найбільш очевидні відмінності між ними - це розмір тіла та форма рогу. Месопотамські лані більші за своїх європейських супутників, а їхні роги розкинуті біля основи, тоді як європейські лани мають пальмацію біля вершини.
Харчування/Здоров'я
Олень-лань має природну стійкість до хвороб та паразитів, включаючи ієрсиніоз, легеневих глистів та хронічну хворобу. Вони також не дуже сприйнятливі до дефіциту міді. Тим не менш дуже важливо перевірити стан здоров'я та історію оленів перед тим, як їх придбати. Ефективними перетворювачами корму в м’ясо, оленів-лопатей є випасники, які споживають надзвичайно широкий асортимент трав, бобових та широколистяних бур’янів.