Ласкаво просимо до Департаменту харчових наук Департаменту харчових наук
Створення аромату морозива у FDSC 1101
Галерея панчішних залів
Лабораторія харчової хімії
Ми пропонуємо комплексні програми для студентів та аспірантів, які готують студентів до керівних посад у харчовій промисловості, наукових колах та уряді. Наші дослідницькі програми розроблені для розширення розуміння біологічних/мікробіологічних, хімічних, фізичних, сенсорних, харчових та інженерних властивостей продуктів харчування та напоїв. Наші програми розширення та пропаганди передають інформацію та технології, засновані на дослідженнях, споживачам, компаніям, що займаються харчовою промисловістю та напоями, та державним установам з метою підвищення доступності, якості та безпеки наших продуктів харчування.