Ласощі під назвою Світлогори - сир родом з Білорусі
Всім подобається пити чай, але ми давно забули, що це можна робити без різноманітних солодощів, печива та печива. Зрештою, пити без закусок не так вже й цікаво, навіть якщо в склянці молока, і не коктейль чи щось міцніше! Багатьом сподобалася продукція ТМ "Світлогори". Сир цієї компанії користується завидною популярністю і манить цікавою упаковкою, що нагадує солодощі з дитинства. Чи можна взяти його для всієї родини та рекомендувати друзям? Або композиція все ж залишає бажати кращого? Хто розкриє правду?
Чому ми любимо сир?
Коли печиво здається сухим, а шоколад - занадто цукристим, тоді до чаю доведеться до речі сир глазурований "Світлогор'я" (з ваніліном). Він має ніжну консистенцію, м’який смак і цікаву структуру. Але відгуки, які отримує цей товар, неоднозначні, а тому питання про його якість є досить важливим. Сири здаються масовим споживачам природними, оскільки вони відносяться до категорії молочних продуктів. Але сучасна обробна промисловість здатна замаскувати склад конкретного продукту і замінити природні компоненти аналогами хімічного порошку. У ТМ "Світлогор'я" сирна сирна маса виявилася дуже солодкою та трохи жирною на смак. Саме ці моменти бентежать більшість споживачів, адже післясмак однозначно говорить про використання пальмової олії в кулінарії.
З посвідчення штампа
У лютому 1929 р. Було засновано ВАТ "Дмитровськиймолочний завод" як пункт прийому молока з первинною переробкою продуктів. Коли вдосконалювалося технічне оснащення, стало можливим виробництво цільної молочної продукції. Спочатку завод займався виробництвом пастеризованого молока, сметани та сир. Асортимент поступово розширювався і тим самим завоював любов покупців. З 2000 р. цех з виробництва глазурованих сирків і сирної маси. Завод був впевнений, що побив споживачів лінійкою з 77 сортів сирних мас. фірма "Світлогор'я" Сирна маса цієї марки на упаковці має чіткий напис. "Білоруська традиція".
На вигляд
На перший погляд, невибаглива через тьмяну обгортку, але вона досить хитромудра, оскільки має вигляд великої цукерки з дитинства. Жодних целофанових плівок та блиску у покупця немає, оскільки немає ніякої асоціації з хімією та підробкою. Сир важить 50 грам і, судячи з напису, в ньому відсутні консерванти. Ціна товару варіюється від 18 до 23 рублів. Більшість інгредієнтів у складі схвалено споживачами, але заплутує замінник какао-масла. У той же час сиропи "Світлогори" здаються досить крихкими. Їх склад також змушує нас сумніватися в міцності, адже тут є натуральна сирна маса, масло і цукор. На розрізі видно чіткий шар сиру і тонке шоколадне покриття. Якщо сир з начинкою, він захований глибоко всередині, щоб він не виливався.