Легка глазур із зефіру Тільки 4 інгредієнти! Lil; Луна
Рецепт домашньої зефірної глазурі - відмінно підходить для тортів та кексів! Лише кілька інгредієнтів, включаючи зефір, пух, вершкове масло, ваніль та цукрову пудру, роблять цю глазур хітом!
Цю пудру із зефіру можна використовувати для ванільних кексів, шоколадних кексів або будь-якого смачного кексу, який вам подобається! Ви навіть можете використовувати його для приготування шампанських тістечок з подрібненими крекерами з hamрема.
Без зайвих клопотів, просто швидко та просто!
Для останніх кексів, які я зробив, я вирішив, що хочу використовувати «Зефірну глазур». Я зробив кілька пошукових запитів у Google, але знайшов лише ті, що стосуються яєчних білків, і вирішив, що мені потрібна швидка та легка глазур із зефіру.
Я пам’ятав, що одного разу бачив такого на Pinterest. Це було від «Просто щіпки». Я зазвичай модифікую всі рецепти, але цей вже був майже ідеальним - я просто додав трохи ванілі. 🙂
Потрібна була лише невелика жменька інгредієнтів, а готовий продукт був таким смачним. Це теж справді приємна текстура - не надто тонка і «збита», але не надто щільна, як деякі морозива в масляному кремі. Я вже використовував його для різноманітних смаків кексів!
Всього 4 інгредієнти!
Цей рецепт настільки простий, оскільки в ньому використовуються лише 4 інгредієнти (а яєчний білок НЕ один з них !):
- вершкове масло (переконайтесь, що воно кімнатної температури)
- зефірний пух
- цукрова пудра
- екстракт ванілі (екстракт, не ароматизуючий)
Якщо вам важко знайти зефірний пух, загляньте на острів випічки у вашому продуктовому магазині. На етикетці також може бути написано «реактивний надутий зефірний крем». Це працює однаково! Якщо вам все-таки не пощастило, Amazon завжди пропонує. 😉