Легка тушкована з морепродуктів торт Чика
Назва говорить все! Це швидке та легке рагу з морепродуктів, яке ви можете приготувати протягом тижня. І це ідеальний суп для занурення хрусткого хліба.

Суміш з морепродуктів
Оригінальний рецепт цього рагу вимагав кальмарів, але мені було важко його знайти. Я знайшов стейк з кальмарів, але він не додав тушонці жодної текстури, я також спробував морські гребінці, які насправді працювали досить добре. Але, я відчував, що в ньому все ще бракує якоїсь речовини.
Тож коли я натрапив на суміш з морепродуктів, яка представляла собою суміш мідій, креветок, восьминога та кальмарів, мені довелося спробувати! Це була ідеальна текстура та суміш морепродуктів у кожному укусі.
Як смажити солодкий перець
Відрегулюйте та поставку духовки приблизно на 5 дюймів від бройлера. Нагрійте бройлера на високій температурі. Болгарський перець розріжте навпіл уздовж і видаліть насіння і держак. Покладіть вирізаною стороною вниз на деко, оброблене окантовкою, і запікайте, поки шкіра не утвориться, приблизно 6 хвилин.