Легка версія китайського салату з курки! Вечеря, потім Десерт

Цей допис може містити афілійовані посилання. Прочитайте мою політику розкриття інформації.

Злегка одягнений китайський курячий салат з куркою на грилі, хрусткими стравами, підсмаженим мигдалем та посипаним насінням кунжуту над хрустким салатом з капусти та моркви. Виконано за 15 хвилин!

Китайський курячий салат, зроблений “Легким”

Легкий китайський курячий салат

Вихід: 4 порції
Час підготовки: 15 хвилин
Час приготування: 10 хвилин
Загальний час: 25 хвилин
Курс: Салат
Кухня: китайська
Автор: Сабріна Снайдер

Інгредієнти

2 столові ложки соєвого соусу зі зниженим вмістом натрію
1 столова ложка дуже дрібно нарізаного очищеного свіжого імбиру
1 столова ложка олії ріпаку
1 столова ложка соусу з хойсину
1 чайна ложка підсмаженого кунжутного масла
1/2 чайної ложки шрірачі
1/2 чайної ложки кошерної солі
1 фунт курячої грудки без кісток і шкіри
1/4 склянки рисового винного оцту
1 фунт капусти напа, розрізаний навпіл уздовж, дуже тонко нарізаний хрест-навхрест
2 моркви, жулієн
3 цибулини-цибулини (біла та зелена частини), тонко нарізані по гострій діагоналі
1/2 склянки злегка упакованого свіжого листя кінзи
1/2 склянки хрустких цукерок
1/2 склянки розрізаного мигдалю, підсмаженого
2 чайні ложки насіння білого кунжуту

Інструкції

Примітка: натисніть на час в інструкції, щоб запустити кухонний таймер під час готування.

Покладіть нарізаний мигдаль на суху сковороду і підсмажуйте на середньому рівні протягом 1-2 хвилин, поки ТІЛЬКИ почнуть підрум’янюватися і ви не почуєте їх запах. Покрутіть їх навколо сковороди, щоб уникнути пригорання.

Приправте курку сіллю і перцем. Варіть на сковороді гриль протягом 3-5 хвилин з кожного боку на середньому рівні.

Примітки до рецептів

Адаптовано за рецептом каменю Кертіса в Redbook.

Інформація про харчування

Вихід: 4 порції, кількість на порцію: 304 калорії, калорії: 304 г, вуглеводи: 13 г, білки: 30 г, жири: 15 г, насичені жири: 2 г, холестерин: 73 мг, натрій: 801 мг, калій: 932 мг, клітковина: 4 г, цукор: 5 г, вітамін А: 5715 г, вітамін С: 36 г, кальцій: 155 г, залізо: 2 г

Зробив цей рецепт?

Покажіть мені, що ви зробили в Instagram або Facebook, і позначте мене на @DinnerthenDessert або хештег на #dinnerthendessert.

Про автора

Сабріна Снайдер

Сабріна - професійно підготовлений приватний шеф-кухар понад 10 років із сертифікацією ServSafe Manager у галузі безпеки харчових продуктів. Всі рецепти вона створює тут на вечерю, а потім десерт, підживлювана не малою мірою її любов’ю до бекону.

Поділіться цим рецептом

Сподобався цей рецепт? Поділіться цим із друзями та родиною!

Dinner, тоді компанія Dessert, Inc. володіє авторським правом на всі зображення та текст і не дозволяє відтворювати оригінальні рецепти та картинки де-небудь, крім цього веб-сайту, якщо на це не надано дозволу. Якщо вам сподобався рецепт і ви хочете опублікувати його на власному сайті, перепишіть його своїми словами та перекладіть назад на мій сайт та сторінку рецептів. Прочитайте мою політику щодо розкриття та авторських прав. Цей допис може містити афілійовані посилання.