Легкі 5 2 дієтичні голодні рецепти

Ці шість рецептів з нової книги Кріса Шайєтта та Йелло Балолії містять менше 265 калорій, що робить їх ідеальними для тих, хто дотримується дієти 5: 2

легкі

Лососевий рибний пиріг зі салатом зі шпинату та кропу (на фото, вгорі)

265 калорій (20 г білка, 10 г жиру)

ІНГРЕДІЄНТИ

80г сирого лосося, без шкіри

140г молодої картоплі, нарізаної кубиками

25г червоної цибулі, нарізаної скибочками

1 ч. Ложка свіжого кропу, подрібненого

1/2 червоного перець чилі, нарізаний скибочками

45г кропу, нарізаний скибочками

25 г дитячого шпинату

Розігрійте духовку до температури 200 ° C/газ 6. Випікайте лосось 10 хвилин. Тим часом відваріть картоплю до м’якості.

Додайте у велику миску цибулю, кріп, лимонний сік, перець чилі, варений лосось та молоду картоплю. Розітріть картопледробалкою до ретельного перемішування та сформуйте пиріжок гарного розміру. Поверніть в духовку на 10 хвилин.

Розкладіть кріп на тарілці зі шпинатом, а зверху - рибний пиріг.

Строганов із свинини та грибів

230 калорій (24 г білка, 10 г жиру)

ІНГРЕДІЄНТИ

1 зубчик часнику, подрібнений

50г червоної цибулі, нарізаної скибочками

70г каштанових грибів, нарізаних скибочками

70г гливи, нарізані скибочками

50г грибів шиітаке, нарізані скибочками

75г свинячої вирізки, кубиками

1 ч. Ложка цибулі, подрібненої

1 ч. Ложка петрушки, подрібненої

Додайте часник на сковороду з цибулею, грибами та 50 мл води. Накрити кришкою і довести до кипіння. Зменшуйте вогонь на 5-7 хвилин, поки все не звариться.