Легкий рецепт картопляного супу
Цей смачний рецепт від «Харчуватися добре через рак» може принести комфорт у важкі часи.
27 жовтня 2016 р. О 02:30
Діагноз раку - це такий важкий час у житті когось. Їжа може боротися, коли лікування раку призводить до болю в роті, болю в горлі та нудоти. І коли харчування страждає, це може ускладнити сили та оздоровлення. Новаторська кулінарна книга «Харчуватися добре від раку: прості рецепти та підказки для лікування та профілактики раку» відзначає своє 15-річне видання, оновлене та розширене! Ця книга була написана тому, що найчастіше запитують онкохворих: "Що я можу їсти?" Хіміотерапія, опромінення або хірургічне втручання можуть вплинути на апетит пацієнта, тому розділи містять поживні продукти, які найкраще переносяться, щоб полегшити загальні побічні ефекти, такі як нудота, біль у роті та горлі, зміна смаку, нейтропенія та втрата ваги.
Гладкий, вершковий із задовільним смаком - Легкий картопляний суп від Болить рот і Розділ про горло, стала улюбленою їжею в нашому домогосподарстві. Коли у мого тата був рак гортані, він часто просив про це. Заморожений хеш-коричневий робить страву надзвичайно легкою, оскільки немає нудної шкірки, що лущиться! Чудовим у цьому рецепті є те, що цей рецепт легкого картопляного супу швидко стане фаворитом сім’ї! Втішний і простий, не тільки корисний цей суп для болю в роті, але і для нудоти та просто повноцінного харчування.
Робить 8 порцій (1 чашка)
6 склянок замороженої хеш-бурої картоплі, частково розмороженої
6 склянок нежирного курячого або овочевого бульйону