Дієтичні добавки
Ферментація м’якоті плодів Хуссари може призвести до нових продуктів антоціану
20 грудня 2018 року Стівен Даніеллс
Штами Lactobacillus і Bifidobacterium можуть посилити перетворення основних антоціанів у м'якоті плодів жусари і можуть посилити антиоксидантну активність, зазначається в новому дослідженні з Бразилії.
Дослідження ставить питання про рівень вітаміну в комерційних бразильських добавках
19 грудня 2018 року Стівен Даніеллс
Поліпшений контроль якості може знадобитися для комерційних вітамінних добавок у Бразилії, згідно з дослідженням, яке показало, що лише 21% продуктів відповідає 20% від заявленої на етикетці кількості вітамінів А, С та Е.
Сиропи та порошки з мікроелементами кращі, ніж збагачена їжа для міських мексиканських дітей?
03-грудня-2018 Стівен Даніеллс
Посилення споживання вітамінів та мінералів міських дітей у Мексиці може бути більш ефективним за допомогою використання мікроелементів у формі порошків або сиропів, порівняно з використанням збагачених продуктів, зазначає нове дослідження.
Білок Таро, Тірамісу чи Пітая? Синергія поділяє тенденції смаку спортивного харчування в Латинській Америці
19 листопада 2018 р. Аді Менаянг
Якщо ви хочете виділитися у просторі спортивного харчування, ставки лише на шоколад та ваніль більше не виріжуть цього. Ось перелік нових тенденцій смаку в Латинській Америці:
Мексиканська асоціація метаболізму кісток та мінералів підтримує вітамін D та кальцій для кісток
16 жовтня 2018 р. Стівен Даніеллс
Добавки кальцію та вітаміну D можуть бути ефективною, безпечною та економічно ефективною ініціативою щодо запобігання низької кісткової маси, згідно з новою позицією Мексиканської асоціації метаболізму кісток та мінералів (AMMOM).
Пробіотики в Бразилії: Здоров’я жінок є другою за популярністю перевагою в Інтернеті, говорить Луміна
13 вересня 2018 Стівен Даніеллс
Здоров’я органів травлення - це найпомітніша користь для здоров’я у новонародженому бразильському просторі пробіотиків, але для багатьох може стати несподіванкою те, що жіноче здоров’я займає друге місце, згідно з даними Lumina Intelligence.
У Бразилії асоціація з Pharma є благом для брендів дієтичних добавок
22 серпня 2018 р. Аді Менаянг
У багатьох країнах бренди-добавки люблять продавати себе як природні альтернативи фармацевтичним препаратам або, насправді, антитези. Але в Бразилії все навпаки, говорить Андре Ді Донато, співзасновник та співголова MyPharma2Go.