Літні програми харчування - харчові дослідження; Центр дій

Шукаєте останню інформацію від FRAC щодо коронавірусу? На нашій сторінці COVID-19 є всі оновлення.

харчування

Рекомендації Центру харчових досліджень та дій: "Зараз час вилікуватися в Америці", і це починається з боротьби з голодом

Рекомендації FRAC щодо переходу забезпечують дорожню карту для адміністрації Байдена-Гарріса для боротьби з голодом в Америці. У ній викладається шкода продовольчої незахищеності, узагальнюються сильні сторони федеральних програм харчування та завершується пріоритетними рекомендаціями щодо адміністративних та законодавчих прохань, які потрібно прийняти для зменшення голоду та бідності.

Останній звіт - Безкоштовні літні страви допомагають зменшити голод і є надзвичайно важливими під час COVID-19

Голод FRAC не бере відпустку: Звіт про літній стан харчування показує, що 2,8 мільйона дітей отримували літній обід в середньому робочому дні в липні 2019 року, досягаючи лише однієї дитини на кожних 7 малозабезпечених дітей, які брали участь у шкільному обіді протягом 2018-2019 років навчальний рік.

Коли школа випускається, мільйони дітей з низьким рівнем доходу втрачають доступ до шкільних сніданків, обідів та позашкільних закусок та їжі, які вони отримують протягом звичайного навчального року. Літні програми харчування допомагають заповнити цю прогалину, надаючи безкоштовне харчування та закуски дітям, які в іншому випадку можуть зголодніти.

Програма адмініструється на федеральному рівні Міністерством сільського господарства США (USDA), а в кожному штаті - департаментом освіти, сільського господарства або охорони здоров'я. Щоб дізнатись про агентство, яке адмініструє програму у вашому штаті, перегляньте перелік агентств, що керують державою, Міністерства сільського господарства США.

Швидкі факти

  • Програми літнього харчування включають Літню програму обслуговування продуктів харчування та Національну програму шкільного обіду.
  • Протягом липня 2019 року програми обслуговували 2,8 мільйона дітей по всій країні .
  • Лише кожна із семи дітей, які їли безкоштовний або знижений шкільний обід протягом 2018-2019 навчального року, були охоплені Літніми програмами харчування в липні 2019 року.
  • У липні 2019 року літній сніданок охопив 1,5 мільйона дітей, які брали участь у літньому обіді .

Будьте в курсі

Зареєструйтесь на конференції та веб-семінари FRAC's Summer Meals Matter.
Підпишіться на "Харчування": інформаційний бюлетень після школи та влітку.

Історія літніх програм харчування

Цього року Центру харчових досліджень та дій (FRAC) виповнюється 50 років, і протягом своєї історії FRAC працював над розширенням охоплення літніх програм харчування за допомогою досліджень, пропагандистської роботи, пропаганди та тренінгів. Протягом багатьох років Конгрес здійснив ряд скорочень літніх програм харчування, які обмежили доступ до літніх страв. Значна частина адвокатської діяльності FRAC була зосереджена на протидії та скасуванню багатьох із цих законодавчих змін. Нижче наведені основні віхи в історії літніх програм харчування та роль FRAC у їх підтримці.

1975 рік - Програма літнього обслуговування продуктів харчування (SFSP) була створена як окрема програма через P.L. 94-105, після пілотування разом із годуванням по догляду за дітьми в рамках Спеціальної програми обслуговування продуктів харчування для дітей у 1968 році.

1981 рік - Закон про примирення бюджету Omnibus 1981 року суттєво скоротив програми дитячого харчування, що зменшило доступ до літнього харчування, в тому числі збільшило відсоток дітей, які повинні мати низький рівень доходу (визначений як право на безкоштовний або знижений шкільний обід) для певної території мати право мати сайт літнього харчування від однієї третини до половини, а також забороняти приватним некомерційним організаціям (які не були школами чи таборами) фінансувати ДФСП. Ці зміни суттєво зменшили кількість громад, які могли б брати участь, і кількість спонсорів, які могли б діяти у рамках ССПЗ; участь зменшилася на 26 відсотків з 1981 по 1982 рік: з 1,9 мільйона дітей, які брали участь у липні 1981 року, до менш ніж 1,4 мільйона дітей у липні 1982 року.

1989 рік - Закон про харчування дітей та реабілітацію WIC 1989 р. (PL 101-147) дозволив спонсорам приватних некомерційних організацій (на додаток до шкіл та таборів) знову спонсорувати SFSP, але вимагав, щоб вони діяли відповідно до додаткових правил, таких як обмеження кількості сайтів та дітей, яким вони могли б служити.