Літні закуски, які насправді руйнують вашу дієту; 247 Стіна Св
Багато людей важко працюють місяцями, щоб отримати літнє тіло. Потім настає літо, і все це здорове харчування та фізичні вправи кілька разів на тиждень замінюються пляжними вечірками, пікніками та барбекю на задньому дворі. Варіанти меню здаються безмежними, і легко втратити уявлення про те, скільки насправді вживають люди нездорової їжі.
Це не означає, що випадкові конуси морозива або персикові швець не виходять за межі. Харчування індивідуалізоване - те, що працює для одних людей, які намагаються схуднути, може не спрацювати для інших, але правило 80/20 може допомогти, на думку Лейні Юнкін, зареєстрованого дієтолога Lainey Younkin Nutrition у Бостоні. Ви можете харчуватися здорово 80% часу і все одно бачити результати.
Юнкін зауважує, що типовою помилкою, яку люди роблять, намагаючись схуднути або зберегти стрункішу фігуру, є зосередження на фізичних вправах. "Коли клієнти приходять до мене, вони більше зосереджуються на фізичних вправах, ніж на їжі", - сказала вона. "Як тільки ми звертаємося до питань харчування, вони бачать результати".
Занадто багато разів проблема полягає в тому, що американці просто не слухають експертів - і це видно. Вони їдять більше цієї їжі, не зважаючи на шкоду, яку вони завдають організму .
Але визначити, які продукти харчування та напої кращі за інші, може бути важко. Тут слід розглянути стільки - калорії, цукор, натрій, жирність. І різні люди потребують різної кількості цих інгредієнтів на день.
Втрата ваги не є ракетною наукою. Хоча овочі та фрукти - безперечно кращі варіанти, ніж картопля фрі та цукерки, деякі продукти набагато складніші. Ось чому деякі продукти харчування вважаються шкідливими для здоров’я, хоча це може бути не справедливим описом. Ось 25 шкідливих продуктів, які насправді не такі вже й шкідливі для вас .
Щоб скласти список 25 популярних літніх продуктів, які можуть саботувати дієту, 24/7 Tempo проконсультувався з кількома дієтологами та ознайомився з кількома джерелами в Інтернеті, такими як Національний інститут здоров'я та Гарвардська школа громадського здоров'я.
1. Нежирна, низькокалорійна їжа
"Зменшені" будь-які "продукти сприяють переїданню", - сказав Алексіс Пенні, зареєстрований дієтолог із Shanti Nutrition у Бостоні. По суті, ви намагаєтеся обдурити своє тіло думкою, що воно їсть одне і те ж, але з меншою кількістю калорій. "Але ваше тіло розумне і в кінцевому підсумку шукає ці калорії в іншому місці, щоб це компенсувати". Також у середземноморських країнах вона зазначила, що там, де живуть одні з найздоровіших людей, вони їдять повножирні продукти, але їх порції менші. "Я вважаю, що це найкраще місце", - сказала Пенні. Виберіть справжню річ і їжте її менше. Ви будете почувати себе більш задоволеними навколо.
2. Літні коктейлі
"Це не завжди кількість калорій, а тип калорій", - сказала Лейні Юнкін, зареєстрований дієтолог Lainey Younkin Nutrition у Бостоні. Калорії, що вживаються від алкогольних напоїв, часто називають «порожніми калоріями». Виключення алкоголю часто рекомендується людям, які намагаються схуднути, оскільки алкогольні напої містять багато калорій - 7 на грам, порівняно з 4 у білках і вуглеводах - і люди, як правило, їдять шкідливу їжу разом із алкоголем.
3. Смузі в магазині
Мало хто з напоїв здається кращим за смузі влітку. Холодно, а в ньому є фрукти та овочі, що робить його здоровим, чи не так? У деяких випадках. За словами Юнкіна, у багатьох коктейлях, що купуються в магазинах, багато цукру. "Вам краще за все зробити самостійно 1-2 порції фруктів, трохи білків, таких як горіхове масло, грецький йогурт або білковий порошок, і здоровий жир, такий як авокадо, горіхове масло або лляне насіння".
4. Кренделі
Кренделі можуть походити з Німеччини, але зараз вони є основною американською їжею. Американці їх так люблять, що навіть мають ритуали, що їдять кренделі. Ця повноцінна закуска всюди присутня - на спортивних заходах, на пляжі, в барах і навіть на вулиці. Але, можливо, іноді їх слід уникати. "Мені не подобається, що мої клієнти їдять тонну обробленої їжі через її інгредієнти та високий вміст калорій", - сказала Габріела Рівера, дієтолог, що практикує з клінічним дієтологом Кей Спірс у Сан-Антоніо, штат Техас.
5. Чипси з лаваша
Ви були на літній вечірці, де чіпси з лаваша та хумус не подавали як закуску? Рівера сказала, що зазвичай не рекомендує своїм клієнтам, які втрачають вагу, чіпси з лавашу через простий факт, що "якщо не бути обережними, багато з них можна з'їсти і призвести до надлишку калорій". Вони також високо обробляються і, як правило, з високим вмістом натрію, зазначила вона.
6. Цільнозерновий хліб
"Хліб із цільної пшениці та макарони - це нормально для тих, хто намагається схуднути, якщо їсти його правильно", - сказав Рівера. Це в основному означає стеження за розміром порції. Що стосується цих типів вуглеводів, люди повинні пам’ятати, скільки вони їдять, і повинні дивитися на етикетку харчових продуктів щодо вмісту цукру та натрію, додала вона.
7. Деякі заморожені продукти
Заморожені продукти влітку здаються ідеальним варіантом. Не потрібно робити кімнату гарячішою, готуючи їжу, ви просто розігріваєте їх. Вони дуже зручні; однак, за словами Рівери, вони зазвичай упаковані великою кількістю натрію для консервації. "Я рекомендую своїм клієнтам, які втрачають вагу, вибрати заморожені овочі без додавання солі або заморожені фрукти без додавання цукру". Інші види заморожених продуктів не рекомендуються для тих, хто перебуває у фазі схуднення, зазначила вона.
8. Крупи
Зернові культури настільки популярні на сніданок, що спроба підібрати відповідну марку може бути важкою. Більшість об’єднує одне - доданий цукор. "Для всіх моїх клієнтів, які втрачають вагу, я рекомендую не купувати крупи через той факт, що більшість з них мають високий вміст цукру", - сказав Рівера. Вона також зазначила, що калорії з круп можуть особливо швидко додаватися, якщо не дотримуватися розмірів порцій.