Люди, що страждають ожирінням, можуть бути більш вразливими до харчових ознак - WebMD

Їжа може бути менш корисною і звичною для них, припускають дослідження

люди

Мері Елізабет Даллас

Репортер HealthDay

ЧЕТВЕР, 11 вересня 2014 р. (HealthDay News) - Люди з ожирінням можуть бути більш вразливими до екологічних ознак їжі, ніж худі люди, через різницю в хімічній структурі мозку, свідчить нове дослідження.

Цей висновок може пояснити, чому люди з ожирінням, як правило, переїдають у відповідь на харчові активатори, такі як харчові аромати та реклама, на думку дослідників з Національного інституту здоров'я США.

"Ці висновки вказують на складність ожиріння і сприяють нашому розумінню того, як люди з різною кількістю жиру в організмі обробляють інформацію про їжу", - д-р Гріффін Роджерс, директор Національного інституту діабету та захворювань органів травлення та нирок (NIDDK) у штаті Нью-Йорк., сказано в прес-релізі інституту. Гріффін сказав, що ці знання можуть допомогти у розробці більш ефективних програм схуднення.

Вживання їжі може бути менш корисним і більше звичкою для людей із ожирінням через різницю в активності дофаміну - хімічного месенджера в мозку, який впливає на винагороду, мотивацію та формування звичок, зазначає автор дослідження.