Люди стикаються з підсвідомими закликами переїдати взимку, показують дослідження - ScienceDaily

Дослідження Університету Ексетера виявило, що у людей виникають підсвідомі потяги до надмірної їжі та обмежені можливості уникати ожиріння, особливо взимку.

За словами дослідників, ще не існує еволюційного механізму, який би допоміг нам подолати приманку солодкої, жирної та нездорової їжі та уникнути надмірної ваги з зрозумілих та розумних причин.

Це пов’язано з тим, що в нашому минулому надмірна вага не представляв суттєвої загрози виживанню порівняно з небезпекою надмірної ваги. Бажання підтримувати жирові відкладення ще сильніше взимку, коли їжі в природному світі не вистачає. Це пояснює, чому ми так любимо їсти на Різдво, і наші новорічні рішення щодо схуднення зазвичай зазнають невдачі.

Дослідники використовували комп’ютерне моделювання, щоб передбачити, скільки жиру повинні зберігати тварини, припустивши, що природний відбір дає тваринам, включаючи людину, ідеальну стратегію збереження здорової ваги. Їх модель передбачає, як кількість жиру, яку зберігає тварина, повинна реагувати на наявність їжі та ризик загибелі хижака під час пошуку їжі.

Модель показує, що тварина повинна мати цільову масу тіла, вище якої вона втрачає вагу, і нижче якої вона намагається набрати вагу. Моделювання показало, що зазвичай спостерігається лише незначний негативний вплив запасів енергії, що перевищують оптимальний рівень, тому підсвідоме регулювання надмірної ваги буде слабким і настільки легко подолане негайною нагодою смачної їжі.

---