Лобі групи харчування проти здорового шкільного харчування, яке воно вимагало, посилаючись на вартість - The New York Times

ВАШИНГТОН - Коли адміністрація Обами в 2012 році оголосила довгоочікувані зміни, які вимагатимуть більше фруктів та овочів і менше цукру та солі в державному бюджеті, жодна група не відзначила більше, ніж Асоціація шкільного харчування.
Група передбачала зміни протягом трьох років, і вона з ентузіазмом подякувала президенту Обамі та його дружині за зусилля, спрямовані на "розширення доступу дітей до здорового харчування в школі".
Два роки потому Асоціація здійснила практичну роботу та проводить лобістську кампанію, щоб дозволити школам відмовитись від тих самих правил, які вона допомогла створити, заявивши, що норми, що набрали чинності, є "надмірно розпорядчими" та занадто дорогими для шкіл, які намагаються замінити гамбургери та картоплю фрі на більш здорові альтернативи.
Конгрес слухає, і він розглядає законодавство, щоб відкласти правила харчування на рік, деякі з яких вже набули чинності. Але деякі колишні союзники асоціації в шкільній їжі викликають загадку, якщо не підозріло, щодо мотивації групи.
"Вони продали свою душу дияволу", - сказав Стенлі К. Гарнетт, колишній чиновник Міністерства сільського господарства, який керував відділом дитячого харчування в агентстві. Він був членом Асоціації шкільного харчування, який подав у відставку на знак протесту проти лобістської кампанії.
Критики асоціації в цьому випадку дияволами є десятки харчових компаній, які заплатили мільйонні спонсорські внески Асоціації харчування школярів, покриваючи понад половину свого річного бюджету в 10,5 мільйонів доларів.
Реагуючи на зміну думки асоціації, Комітет з питань асигнувань палат ухвалив законопроект про витрати з положенням, яке дозволить школам відмовитись від норм харчування протягом навчального року, який розпочнеться восени. Голосування у повному складі орієнтовно призначається після канікул четвертого липня. Подібна поправка була запропонована до законопроектів про витрати Сенату, але демократи скасували дебати після незгоди з республіканцями щодо цієї та інших поправок.
Асоціація шкільного харчування заявляє, що все ще підтримує більш здорові варіанти для школярів, чиї обіди субсидуються, але основною проблемою, зазначає група, є те, що діти просто викидають фрукти та овочі. Відходи складають 684 мільйони доларів щороку, повідомила Дайан Пратт-Хевнер, речниця групи. Ціх грошей, за її словами, "достатньо, щоб забезпечити повний відшкодовуваний шкільний обід для понад 228 мільйонів учнів".