Локшина Соба з арахісовим соусом - Застілля не натще
Локшина соба, багата на поживні речовини, задушена вершково-смачним арахісовим соусом і залита свіжими овочами та тайським базиліком для отримання смачної та корисної другої страви.
Мало чого втішає, як велика миска локшини. Розбийте цю локшину в арахісовому соусі, і це в основному схоже на теплі, смачні обійми. Це природно веганське, навіть не намагаючись! Я пішов на вегетаріанство, а потім зрозумів, що рецепт був випадково наповнений веганською їжею, але все ж вдається неймовірно наповнити і наповнити рослинним білком.
Ця смачна веганська вечеря з однієї страви багата і наповнена різними поживними інгредієнтами та корисними жирами. Моя версія локшини соба з арахісовим соусом натхненна гріховно гарною картинкою на Pinch of Yum, від якої я практично слинув.
Кілька тижнів тому я поділився своїм рецептом арахісового соусу, але протягом багатьох років він кружляв навколо цього веб-сайту, використовуючи цей і кілька інших рецептів. Це серйозно смачні люди. Потрібно було чимало спроб освоїти мистецтво виготовлення арахісового соусу, але кінцевий результат був вартий зусиль. Я роблю це таким чином протягом останніх 5 років, тому він перевірився і ідеально поєднується з локшиною і овочами соба в цій страві.
Чому я повинен робити цей рецепт?
Якщо ви шукаєте легку вегетаріанську їжу, абсолютно наповнену харчуванням, але переповнену смаком, це все. Плюс, це білкова електростанція з білками, що надходять із трьох джерел - арахісового масла, локшини соба та едамаме. Для отримання додаткової інформації про те, наскільки поживна локшина соба, доктор Екс має хорошу статтю про це.
Звичайно, це не низький вміст вуглеводів, але мені насправді все одно. Палео шмалео. Keeto shmeeto. Цей рецепт насичений усіма видами корисних інгредієнтів. Червоний перець має утричі більше вітаміну С, ніж апельсини.
Окрім того, що він має високий вміст білка та корисний для здоров’я, він такий неймовірно кремовий та смачний! Начебто так смачно з правильним рівнем спецій, хрусткою текстурою овочів та свіжістю трав. Плюс, дітям це теж подобається! Моя племінниця та племінник з’їли це, і вони вибагливі маленькі мотузки.
Локшину Соба з арахісовим соусом можна їсти гарячою або холодною, що робить її ідеальним обідом для поїздки. Мені більше подобається гаряче, але наступного дня, коли смаки розтануть, він чудово охолоджений або при кімнатній температурі.