Локшина з цукіні з часниковим соусом з авокадо - Лілі Ніколс RDN

Якщо ви дотримуєтесь дієти без глютену, без зерна або з низьким вмістом вуглеводів, звичайні макарони виходять з рівняння.
А якщо молочні продукти також вийшли, ви можете поцілувати італійську їжу на прощання.
На щастя, хтось винайшов спіралізатор!
>>> Якщо у вас його немає, вже займайтеся! Цей мені подобається, оскільки він недорогий і не займає купу кухонної нерухомості.
Локшина з цукіні з часниковим соусом з авокадо
- 2 цукіні, нарізані локшиною (див. Примітки)
- 1 склянка помідорів черрі, розрізаних навпіл
- 2 ст. Ложки оливкової олії
- ½ авокадо
- сік з ½ лимона
- 1-2 чайні ложки подрібненого часнику
- 5 гілочок свіжого базиліка
- Сіль і перець за смаком