Лосось на пару з лимоном та овочами Midwest Living
2 - Не сподобалось
Ліжко з гарненьких кабачків та морквяних стрічок, приправлених лимоном та зеленню, ніжно готує лосось у духовці, даючи вологу, ароматну рибу - з овочевим гарніром, вбудованим прямо в!
Галерея
Підсумок рецептів
Інгредієнти
Цедра і сок лимона (щоб отримати приблизно 4 чайні ложки соку і 2 чайні ложки цедри). Переносити, відкладати.
.
Обрізати кінці з кабачків з кабачків і моркви. За допомогою овочечистки очистіть овочі вздовж довгими тонкими стрічками; помістіть у прямокутну форму для випікання на 3 літри. Посипте 1/4 чайної ложки солі і полийте 4 чайними ложками лимонного соку.
Помістіть лосось над овочами. Посипте часником, естрагоном, 1/4 солі та перцем. Полийте маслом; посипати зарезервованою цедрою лимона. Накрийте кришкою і випікайте в духовці 425 ° від 16 до 20 хвилин або до тих пір, поки рибні пластівці легко випробуються виделкою. Подавайте з плодом лободної лободи і, за бажанням, лимонними клинками.
Випарювання у формі для запікання?
Будь-який спосіб приготування, який використовує водяну пару для приготування їжі, вважається приготуванням на пару. Тут овочеві стрічки забезпечують лосось багатим на вітаміни паровим ложком, виділяючи вологу, коли вони запікаються в покритому посуді.