Мадонна попкорн дієта вся слойка; Великі моменти доктора Карла в науці (ABC Science)

Навігація по сайту

  • Досліджуйте за темою
    • Стародавні світи
    • Бути людиною
    • Енергетика та транспорт
    • Довкілля та природа
    • Охорона здоров'я та медицина
    • Інновації та технології
    • Космос та астрономія
  • Новини в науці
  • У глибині
  • Доктор Карл
    • Великі моменти в науці
    • Доктор Карл на triplej
    • Карл Трек
    • Витончені виродки
    • Відеоприз школи
    • Карл Хто?
  • Запитайте експерта
  • Основи Берні
  • Вікторини та ігри
  • Викладання наук
    • Плани уроків
    • Загадки
    • Демонстрації
    • Кар'єра
    • Ace Day Jobs
    • Розмовна наука
    • Катапульта на триплей

Існує багато поп-дієт, і деякі з них абсолютно небезпечні для вашого здоров’я. Доктор Карл дивиться на хороші, погані та моторошні наслідки повного життя на попкорні.

мадонна

Пов’язані історії

Минулого разу мені було надзвичайно весело, пояснюючи фізику, яка стоїть за кукурудзою. Давайте продовжимо зусилля, щоб дослідити твердження про те, що попкорн має достатньо поживних речовин, само по собі, щоб підтримувати королеву попу Мадонну в живих і битися в Нью-Йорку в її перші роки.

Ядро кукурудзи (або насіння) без розміру приблизно розміром з горошину. Переважна більшість (близько 75 відсотків) - це вуглеводи (переважно крохмаль), вода становить близько 15–20 відсотків, а решта - жири, білки та мінерали.

Коли вона з’являється, вона збільшується в розмірах приблизно в 30–45 разів. Отже, 50 грамів кукурудзи розширюється приблизно до двох літрів. Якби ви використовували повітря (а не вершкове масло, олію або укорочувач) для нагрівання та подачі його, його енергетичний вміст склав би близько 800 кілоджоулів, що приблизно одна десята ваших щоденних енергетичних потреб.

Але в той момент, коли ви нагріваєте його якимсь жиром, попкорн стає однією з найвищих жирних продуктів, відомих людській расі. Це тому, що кукурудза, що вискочила, має таку величезну поверхню, яка любить поглинати що завгодно.

В одному з американських досліджень "великий попкорн мав близько 80 грамів жиру, понад 50 з них насичених. Це насичений жир майже на три дні, або те, що ви отримаєте від шести Big Macs. І це, якщо пропустити зайве" вершкове масло, яке шарується зверху ".

Але якщо ви спробуєте жити на попкорні на самоті, ви захворієте на страшну хворобу, яку називають пелагра.

Вперше пелагра була описана в Іспанії в 1735 р. Вона була ендемічною в тих регіонах, де кукурудза та кукурудза були інтродуковані та стали домінуючою харчовою культурою, такі як Італія та Іспанія. Тож здавалося розумним вважати, що в кукурудзі міститься якийсь токсин.