Мак поживний, але не їжте занадто багато - Indian Express

Пов’язані

  • Роботи краще, але дорого
  • Нова програма для iPhone допоможе вам подолати страхи
  • Дефіцит вітаміну D не рідкість в Індії
  • Роботи краще, але дорого
  • Нова програма для iPhone допоможе вам подолати страхи
  • Дефіцит вітаміну D не рідкість в Індії

Найкращі історії

багато

Насіння маку має ниркоподібну форму, має синьо-сірий колір і використовується в різних хлібобулочних виробах, салатних заправках та західноазіатській кухні. Насіння маку мають хрустку консистенцію і є хорошим джерелом білка, клітковини, кальцію, жиру та мінералів. Ці крихітні насіння дуже поживні.

Усі частини рослини, включаючи насіння маку, містять алкалоїди опію, особливо морфін та кодеїн. Це означає, що вживання продуктів, таких як булочки, хліб або страви, що містять насіння маку, може призвести до помилково позитивного результату щодо опіатів під час тесту на наркотики.

За даними публікації клініки Мейо «Urine Drug Screening: Practical Guide for Clinicians», дослідження на макових печивах показало позитивний результат тесту на опіати до двох годин після їжі. Окреме дослідження на бубликах з маком показало позитивні результати тестів на наркотики до однієї доби після прийому їжі.