Макарони Konjac Angel Hair Zero Calorie; Порошок глюкоманнану

Celiac.com 30.03.2018 - Як вже відомо більшості людей, “al dente” - це італійський термін, який описує, як слід готувати макарони - не надто тверді та не надто м’які. Паста Konjac Angel Zero Calorie від Konjac Foods поставляється готовою до вживання в упаковках по 8,8 унції, наповнених водою, тому локшина зберігається у вологому стані і готова до вживання в упаковці, і, незважаючи на це, локшина Konjac все ще абсолютно аль денте - твердий, але не м’який.
Примітно, що ця локшина продається як "0 калорій" і не містить цукру, жиру, сої та глютену. Їх єдиними інгредієнтами є клітковина глюкоманнану коньяку, гідроксид кальцію та очищена вода. Для тих, хто не знає, глюкоманнан коньяку (KGM) - це «водорозчинна харчова клітковина, отримана з кореня рослини коньяку». У Китаї він відомий як "мою" або "журуо", а в Японії "локшина коньяку" або "локшина ширатакі".
Спонсор Celiac.com (A12):
Спонсор Celiac.com (A12-m):