Маленькі зерна, великі надбавки, що годують свинями тритикале - практичні фермери Айови
При додаванні до сівозміни тритикале пропонує багато переваг фермерам з кукурудзяного поясу. Це може підвищити врожайність інших готівкових культур та забезпечити корм для худоби, зменшуючи витрати на корми з позафермерських джерел. Сила тритикале полягає в його універсальності - його можна пасти; використовується як покривна культура, або як корм або силос; або його можна збирати для соломи. Цей блог висвітлює можливості включення тритикале у раціони свиней. У дослідженнях з Флориди, Північної Дакоти та Канади, вирощувані свині, яких годували тритикале, виконували аналогічно свиням, які годувались на кукурудзяних раціонах, коли раціони були належним чином збалансованими.
“Щоб урізноманітнити сівозміну в Айові, нам потрібен попит. Якщо ми зможемо показати, що свині можуть використовувати тритикале, це може залучити фермерів до його вирощування ". -Доктор. Марк Хайнман
Тритикале - це гібрид пшениці та жита, який поєднує врожайність та якість зерна пшениці із стійкістю до хвороб та суворішою толерантністю до стресових факторів навколишнього середовища жита. Агрономи штату Айова рекомендують висаджувати тритикале до 25 вересня в північній Айові та до 5 жовтня в південній Айові, щоб отримати найкраще виробництво сухої речовини та найвищий урожай зерна.
Харчова якість та користь для здоров’я
Сучасні сорти тритикале є чудовою заміною кукурудзи, оскільки вони мають більший вміст лізину - вона має вищу кормову цінність, ніж інші зернові культури. Середня концентрація лізину для тритикале становить 0,39% порівняно з 0,26% у кукурудзі. Це означає, що дієта повинна бути збалансованою на основі лізину, а не сирої білкової основи. Якщо дієти, що містять тритикале, розроблені для задоволення лише потреб у сирому білку, рівень лізину буде недостатнім для досягнення ідеальної продуктивності свиней.
Годування тритикале більш біодоступним фосфором - понад 30% більше, ніж кукурудзи - зменшує кількість добавок дикальцію фосфату в раціон. Оскільки фосфор у тритикале є більш біодоступним, ніж у кукурудзі, менше фосфору втрачається та виводиться з гноєм.
Хоча зовнішній вигляд може припускати, що тритикале має високу кількість клітковини, вміст сирої клітковини насправді схожий на вміст кукурудзи.
Аналіз поживних речовин, порівнюючи кукурудзу та пшеницю (на основі годування)
Годування тритикале на різних етапах виробництва
Дуже важливо знати сорт та його особливості при вирощуванні тритикале та вживанні його у раціонах свиней. Як і жито, тритикале сприйнятливе до оману. Поряд з ріжком, тритикале також схильне до зараження фузаріозом, коли умови теплі та вологі під час цвітіння та раннього розвитку зерна. Якщо зерно помітно заражене, протестуйте його на мікотоксини, уникайте годівлі племінних тварин і розбавляйте його безтоксинним зерном, якщо вам потрібно його годувати.
Тритикале слід подрібнювати (від середнього до грубого) або прокатувати для використання у раціонах свиней. Дрібно подрібнене тритикале не бажано, оскільки воно легко поглинає вологу з повітря та слини свиней, що може призвести до псування корму та зменшення споживання корму.