Mannik Два сири Рецепт Фото кроки

Інгредієнти на 4 особи

Тісто

кефір - 125 мл манної крупи ТМ "National" - 115 г яйця - 1 шматок голландського сиру - 70 г вершкового сиру - 90 г вершкового масла - 40 г розпушувача - 5 г солі - за смаком рослинна олія - ​​1 ч. л.

сири

Ми приготуємо всі необхідні інгредієнти для нашої мани. Замість кефіру можна взяти йогурт, йогурт або рідку сметану. Розтопити олію і охолодити. Не замінюйте олію звичайним маргарином і не приймайте його дуже доброї якості.

Розбийте яйце в миску, додайте трохи солі і збийте до пухнастості.

Влийте охолоджене масло і добре перемішайте.

Кефір вилити в миску і додати яєчно-масляну суміш. Все добре перемішати.