Маркування меню та торгового автомата FDA

FDA затвердила два правила, згідно з якими інформація про калорії повинна міститися в меню та на дошках меню мережевих ресторанів та подібних роздрібних закладів харчування та торгових автоматів.

Американці їдять і п’ють близько третини калорій далеко від дому. Надання інформації про калорії допоможе споживачам зробити зважений вибір для себе та своїх сімей.

• Позначення меню - Поширюється на ресторани та подібні заклади роздрібної торгівлі продуктами харчування, якщо вони є частиною мережі з 20 або більше місць, що ведуть бізнес під однаковою назвою, пропонують на продаж по суті однакові пункти меню та пропонують на продаж їжу ресторанного типу.
• Маркування торгових автоматів - вимагає від операторів, які володіють або експлуатують 20 або більше торгових автоматів, розкривати інформацію про калорії для продуктів харчування, що продаються з торгових автоматів, за умови певних винятків.

Супутні ресурси

• Оновлення:
  • FDA оголошує тимчасову політику гнучкості щодо певних вимог щодо маркування харчових продуктів для людей під час пандемії COVID-19
  • FDA забезпечує гнучкість щодо вимог до маркування меню для мереж ресторанів та подібних підприємств роздрібного харчування під час пандемії COVID-19
  • FDA продовжує дату відповідності маркуванню меню до 2018 року

  ---