Мед і кориця тушковані яблука - кулінарний хрестовий похід
Де кожен день на кухні - це пригода!
Привіт, всі. Сьогодні ми розглянемо, як тушкувати яблука.
З того часу, як я дотримуюсь моєї «нареченої дієти» або як би ви не називали її, я намагався придумати кілька солодких ласощів, які я все ще можу зберегти у своєму житті, не відчуваючи себе надто винними. Я також планую величезний десертний стіл для нашої вечірки за 1 місяць, тому мені точно доведеться бути дуже суворим до своїх ласощів до тих пір, оскільки це буде надзвичайно солодким (гаразд, калорійністю) справою. В такому захваті! Я завжди хотів зробити десертний стіл 🙂 Це буде відкинуто.
Ці тушковані яблука з медом та корицею просто приємні. Вони також є веганами * (примітка: не всі вегани їдять мед, але деякі вирішують), мають низький вміст цукру та оооочень універсальні. Так . я думаю, що я закоханий.
- Шість яблука (Я використовував Royal Gala, але ти можеш використовувати все, що тобі подобається. Оскільки ти не додаєш багато цукру, мабуть, краще дотримуватися солодших яблук, на відміну від яблук Granny Smith)
- 1 велика столова ложка/ложка меду (або 2-3 ст. л коричневий цукор якщо ви не хочете вживати мед)
- 1 чайна ложка меленої кориці
- 3 капфули (так, саме так я вимірюю речі) з ванільна есенція
- 1 склянка окріп
Очистіть шкірку, серцевину і подрібніть яблука і відкладіть. Нагрійте великий, товстий нижній горщик з припасованою кришкою на сильному вогні. Додайте яблука в горщик і запиліть корицею.