Що таке оксалат і як він може вплинути на ваше здоров’я Саллі К
Оксалатні відповіді, короткий огляд
1. Щавлева кислота: що це?
- Крихітна молекула, яка зустрічається в природі, є токсична, їдка кислота
- Коли до нього прикріплені мінерали, це називається Оксалат (OX). (хімічно сіль)
(Наприклад, оксалат натрію, оксалат калію, оксалат магнію, оксалат кальцію)
Оксалат любить утворюватися кристали. Більшість каменів у нирках містять оксалат кальцію. - Тут можна знайти додаткову інформацію: Toxipedia.org: Оксалати
2. Звідки береться щавлева кислота?
- Рослини це роблять, можливо для управління мінеральними речовинами, проростання насіння або самозахисту
- Ви їсте це, у багатьох продуктах харчування. Він поставляється у багатьох формах, як у розчиненому вигляді, так і у вигляді кристалів, різноманітних форм і розмірів
- У деяких продуктах його багато, в деяких - дуже мало

3. Як оксалат може нашкодити вам?
- Організм не має можливості обеззброїти оксалат і повинен його вивести. Коли клітинам потрібно обробляти оксалат, вони переміщують його або «управляють» ним, а не метаболізують. Це небезпечна робота для клітини.
- Це краде мінерали з вашого раціону та вашого організму і робить їх марними (це “анти-поживна речовина”)
- Розчинні форми оксалатів (оксалат натрію та оксалат калію) можуть підбиратися іншими мінералами, такими як магній, кальцій, залізо, цинк, мідь тощо. Це блокує мінерал. Оксалат також може зв'язуватися з токсичними металами, такими як свинець, ртуть, алюміній або кадмій.
- Дефіцит мінеральних речовин спричиняє зростання, репродуктивні та інші проблеми
- Він їдкий для слизової оболонки травної системи, може спричинити негерметичність кишечника або інші захворювання ШКТ. Деякі кристали OX мають форму голки, яка, як відомо, перфорує клітини слизової мембрани.
- Кидає виклик ниркам і може перемогти їх здатність виводити оксалати з крові
- Утворює нанокристали та мікрокристали, які можуть накопичуватися в організмі та подразнювати тканини
- кристали можуть накопичуватися в будь-якій тканині тіла, навіть у нальоті на артеріях
- камені в нирках зазвичай містять кристали оксалату
- Розчинні форми оксалатів всмоктуються з їжею і спровокувати запалення, спричиняючи:
- Пошкодження мембран і мітохондрій, а також загибель клітин (проблеми втоми та енергії)
- Пошкодження нервових клітин, біль та функціональні проблеми, пов’язані з мозком та нервами
- Порушення функції клітин, органів, залоз
- Виснаження антиоксиданта глутатіону в клітинах. Низький рівень глутатіону може генерувати супероксидні радикали, збільшуючи токсичний стрес, що спричиняє ранню загибель клітин. Глутатіон особливо важливий у печінці для детоксикації хімічних речовин. Це також важливо для збереження здоров’я мозку.
- Проблеми клітинної комунікації (аутоімунітет, гормональні проблеми, неврологічні проблеми). Наприклад: Бик може заплутати та напружити імунну систему, створюючи аутоімунні симптоми.
- Руйнує сполучну тканинуКлючовий будівельний матеріал (гіалуронова кислота)
- значно ускладнює повне відновлення після травм, навіть хірургічного втручання
- може послабити або дестабілізувати суглоби, кістки, шкіру (шкіра може бути тонкою або легко пошкоджуватися)
- може зробити вас схильним до травм
- Може виснажувати вітаміни групи В, В6 та біотин
- Використовує вітамін В6, можливо, створюючи порочний цикл. Дефіцит В6 збільшує внутрішнє вироблення оксалату, збільшує навантаження оксалатів, подальше виснаження В6 тощо.
- Може змінити метаболізм біотину, виснажуючи біотин
- Може призвести до широке коло проблем, по всьому тілу
- Пошкодження нирок
- Пошкодження кишечника може сприяти розвитку целіакії та "негерметичної кишки"
- Проблеми з диханням, утворення слизу та закладеність
- Проблеми з мозку - сон, настрій, поведінка, пізнання, організаційні здібності, аутизм
- Проблеми з сечовипусканням та біль у статевих органах
- Проблеми з яснами та зубами
- Нестабільність кісток і сполучної тканини
- Сприяє старінню і може змусити вас почувати себе старими передчасно
- Ці проблеми не завжди викликають очевидні симптоми. Початок може включати генералізоване нездужання, погану концентрацію уваги, якийсь «-іт» (гастроентерит, тендиніт), скутість суглобів, набряк, біль у м’язах або слабкість.
- Пошкодження оксалатами не є чутливістю чи алергією. Це проблема токсичності.
- Змінення токсичності оксалатів є проблемою уникнення та виведення. Справа не в посиленні функції печінки, як це зазвичай розглядається в режимах „детоксикації”.
4. Як і чому утворюються кристали?
- Наука вивчає ці питання, оскільки ми ще недостатньо знаємо. Важко вивчити поводження з оксалатами, його розподіл та осадження кристалів оксалатів в організмі.
- Кров доставляє оксалати до тканин; більш високі концентрації оксалатів та низка інших факторів можуть сприяти кристалізації та відкладенням в організмі.
- Травмована тканина схильна до оксалатних відкладень. Клітинні фрагменти можуть стати господарями для утворення та росту кристалів OX.
- Занадто мало цитрату дозволяє кристалізувати оксалат.