Медне соєве глазурене філе лосося - схуднути на вагу дитини
Замість того, щоб використовувати упаковані соуси чи маринади, чудово взяти собі звичку робити власні.
Таким чином ви можете залишити додаткові цукри, сіль або добавки, які можуть перенести здорову їжу на інший бік.
Цей рецепт вимагає саке - японського рисового вина, яке часто використовується в азіатській кулінарії. Його можна придбати в більшості азіатських супермаркетів.
Ця страва чудово смакує, подається з парою зеленої квасолі, кукурудзи в качані, спаржі або брокколі.
Інгредієнти:
- 1 чашка саке (японське рисове вино)
- ½ чашка соєвого соусу (спробуйте знайти марку з низьким вмістом натрію)
- 1 ст. Ложка свіжорізаного імбиру
- 2 ч. Ложки свіжомеленого часнику
- 1 ст ложка меду
- 4 х 175 г філе лосося
- 4 ст. Ложки підсмаженого насіння кунжуту для подачі (за бажанням)