Меню; Кава месенджера

М’ятта-латте, підсолоджена перцевою м’ятою.

меню

Крістофер Лікоть м'ятна мокко/какао

М’ятна мокка з м’ятою (або какао, якщо ви віддаєте перевагу) з шоколадом Крістофера Ліктя

Пряний журавлинний сидр

Спеційний сидр Луїсбург з журавлиною та зігріваючими спеціями

ТОСТ КРАЇНИ

Заміський хліб Ібіс з маслом, персиковим варенням і морською сіллю.

ГРУДОВИЙ ГОРІХОВИЙ ГРІХ

Хліб з волоських горіхів ібіс із вершковим маслом, мигдальним маслом, місцевим медом та морською сіллю.

СЕЗОННА ПРОПОЗИЦІЯ ТОСТУ

Перевірте реєстраційну дошку на наявність варіантів обертання.

Вівсяна кружка

Викрадений нарізаний ірландський овес, поданий на вибір з яблучною корицею або ягідним варенням, а також гарнір із House Granola.

печиво та підлива

Подрібнене печиво з підливою з ковбаси з домашнього бекону

Чаша з фруктами та йогуртом

Йогурт у грецькому стилі, свіжа чорниця та полуниця. Увінчаний будиночком Гранола та медовим дощем

АВОКАДО ТАРТИН *

Кунжутний хліб Ібіс з розбитим авокадо, помідорами черрі, соте червоною цибулею, козячим сиром,

бальзамічна редукція, & рукола, посипана сонячним яйцем.

лосось Тартин

Хліб житній ібіс, вершковий сир, одне сонячне фермерське свіже яйце, лосось холодного копчення, мариноване
червона цибуля та свіжий кріп.

ФРАНЦУЗЬКИЙ ТОСТ

Хліб з ібісом, змочений заварним кремом, посипаний домашнім сиропом з пекану та цукровою пудрою.

SUNRISE SANDWICH *

Ібіс бріош, два свіжих яйця середньої ферми, бекон із міста Вебстер та чеддер з прері-бризу.

SUNRISE VEGGIE SANDWICH *

Ібіс бріош, два свіжих яйця середньої ферми, домашні овочі та чеддер Prairie Breeze.

ЛЮЕЛЬ ЧАШКА

Кіноа зі свіжим базиліком, укомплектованим домашніми овочами, хумусом та одним сонячним фермерським свіжим яйцем.

ТРОЙКИЙ СЕНДВІЧ із сиром

Заміський хліб Ібіс, сир перечний джек, чеддер Джейсона Вібе, Хаварті та айолі копчений часник.

КЛУБ ПЕРЕХРОЩЕНЬ

Заміський хліб Ібіс, смажена індичка, нарізаний авокадо, бекон Вебстер Сіті, салат, помідор,

СТРАНИЧНИЙ КЛУБ СЕНДВІЧ

Заміський хліб Ібіс, смажена індичка, шинка з дюроком, бекон із міста Вебстер, салат, помідор та майонез.

Садовий сендвіч

Мариновані та обсмажені цукіні, часниковий цибуля-хумус, помідори та нарізана джикама на хлібобулочному хлібопекарському розмарині IBIS.

Курячий салат з каррі

Курятина з вирощеного на фермі аміш подрібненого та пряного змішаного із смаженим червоним перцем, червоною та зеленою цибулею. Подається зі змішаною зеленню "Відкрите обличчя" на делі житі IBIS.

Свинина Mac і сир

Макарони кидали в домашній білий чеддер та копчений соус Хаварті Морне. Увінчаний повільним тушкованим свинячим животом і прикрашений приправленими панірувальними сухарями бріош ​​і спецією Тогараші

ДОМАШНИЙ СУП

Смажений червоний перець і томатний суп, посипаний подрібненим манчим і домашніми грінками.

ДОМОВИЙ САЛАТ

Змішана зелень, огірок, морква, червона цибуля, сир фета, помідори чері та бальзамічний винегрет з перцю.

випічка ібіс

попросіть баристу щодо наявності.

СВІЖО-МІЛЕНИЙ КЛАСИЧНИЙ КРОЙЗАНТ

Виготовляється з насиченого європейського вершкового масла і ферментується протягом 3 днів. Ароматична і зубна текстура.

Мигдальний круасан

Вершкове мигдальне наповнення та коньяк у центрі, укомплектоване більшою кількістю мигдального крему та підсмаженого мигдалю.

СВІЖОФРІЗОВАНИЙ КРОЙСАНТ ДЖЯНДУЯ

Ми розглянемо класичний Pain au Chocolat. Домашній Джандуджа (фундук + шоколад) у нашому круасані, укомплектований підсмаженим фундуком.