Меню, що поєднує продукти харчування; допоможу вам скинути зайві ваги - Tastessence
Шукаєте якісь ефективні способи швидкого схуднення? Якщо так, то ви знаходитесь у правильному місці, оскільки ця стаття Tastessence надасть вам меню, що поєднує в собі продукти, які безпечно та ефективно дозволять вам скинути зайві кілограми.
На відміну від загальноприйнятої думки, що їжа, багата жирами або вуглеводами, є єдиною причиною збільшення ваги у більшості людей, дослідження показують, що однією з основних причин ожиріння та набору ваги є вживання їжі в неправильних поєднаннях і пропорціях. Оскільки кожна їжа, яку ми споживаємо, має різні вимоги до травлення, стає важливо вживати їжу в правильній комбінації для зручності травлення та метаболізму.
Окрім набору ваги, вживання їжі в неправильній комбінації може також призвести до сильних розладів травлення, дискомфорту та гниття, а неперетравлена їжа, будучи середовищем для розмноження бактерій, може призвести до різноманітних проблем з травленням, таких як кислотність, запор, здуття живота, печія тощо. Отже, правильне поєднання їжі є життєво важливим для повноцінного травлення, засвоєння поживних речовин і для підтримки загального стану здоров'я. Але вирішити, що їсти, як правильно скласти комбінацію їжі, коли їсти тощо, може здатися дещо складним.
Правила
Концепція поєднання їжі була введена доктором Вільямом Говардом Хей у 20 столітті, який наголошував на вживанні певних продуктів разом та у певні страви, для правильного травлення та швидкого схуднення. Отже, нижче наведені деякі основні правила поєднання їжі, які визначають, які типи їжі слід їсти разом або окремо.
»Вуглеводи з кислотами та білками
Перше правило поєднання харчових продуктів говорить, що слід уникати вживання їжі з високим вмістом вуглеводів або крохмалю (включаючи хліб, рис, картоплю, крупи тощо) з продуктами, багатими на кислоти (включаючи лимони, лайми, апельсини, грейпфрути, ананаси, помідори та усі цитрусові) або білки (як риба, м’ясо, яйця, тофу, молоко тощо). Оскільки білки та вуглеводи потребують для перетравлення відповідно кислих та лужних ферментів; при спільному споживанні вони нейтралізують один одного і уповільнюють травлення.
»Білки з білками та жирами
Коли справа стосується білків, які є будівельними блоками нашого організму, уникайте вживання більше одного білка під час їжі. Так само уникайте спільного вживання жирів і білків, оскільки деяка жирна їжа вимагає більше часу для травлення. Крім того, їжу з високим вмістом білків та кислот слід їсти окремо, оскільки кислоти кислої їжі пригнічують секрецію травних кислот, необхідних для перетравлення та засвоєння білка в організмі.