Меню здорового відпочинку Здоровіший Мічиган

меню

Відпустка може бути стресовою для сімей та окремих людей. У ці часи ще важливіше піклуватися про своє тіло та забезпечувати його необхідним харчуванням. На щастя, ви можете повноцінно харчуватися та одночасно смачно їсти.

Ось здорове святочне меню, яке ви зможете використовувати на наступному зборі, а також зручний список покупок для роздруківки. Ми зробили для вас планування їжі, тепер вам просто потрібно скласти все це і насолоджуватися.

Інгредієнти

  • Сміючись клинки коров'ячого сиру
  • Вишні мараскіно, розрізані навпіл
  • Міні чіпси з темного шоколаду
  • Маленькі кренделі повороти
  • Суцільнозерновий крекер

Сир і сухарі з оленями

Інструкції
1. Покладіть клин сиру «Сміється корова» на крекер.
2. Помістіть половину вишні в точку, як ніс оленя.
3. Покладіть два кренделі на інші два кути клина трикутника для вух оленів.
4. Покладіть дві шоколадні стружки на сир для очей. Подавайте негайно. Насолоджуйтесь!

Інгредієнти

  • 6 середніх солодких картоплин, очищених від шкірки і нарізаних шматочками
  • 2 середні моркви, очищені від шкірки і нарізані шматочками
  • 1/4 склянки коричневого цукру
  • 3/4 склянки молока з низьким вмістом жиру або замінника молока
  • 1/2 склянки меду або ванільного грецького йогурту
  • 5 ст. несолоне масло
  • 3/4 ч. Л. кориця
  • 1 ч. Л. екстракт ванілі або мигдалю
  • Кошерна сіль

Солодкий картопляний та морквяний пюре

Інструкції
1. Помістіть картоплю та моркву в мультиварку, а зверху залийте інші інгредієнти. Приправити сіллю.
2. Накрийте кришкою і варіть на слабкому стані, періодично помішуючи, від 6 до 8 годин або поки картопля не стане дуже м'якою, коли її проткнуть виделкою.
3. Смакуйте та коригуйте приправу. Використовуючи ручний міксер, збивайте на середній швидкості, поки суміш не стане легкою та пухнастою. Додайте трохи додаткового молока та/або грецького йогурту, якщо потрібно, щоб отримати кремову консистенцію, але не перемішуйте. (Для абсолютно гладкої картоплі спочатку розімніть картоплярувальницею, потім збийте міксером.)
4. Подавати теплим і насолоджуватися!

Інгредієнти

  • 2 ст. оливкова олія
  • 1 невелика цибулина, нарізана кубиками
  • 6 унцій Італійська ковбаса
  • 2 зубчики часнику, подрібнені
  • 1/4 склянки петрушки, подрібненої
  • 1 ст. чебрець свіжий, подрібнений
  • 1 ст. свіжий розмарин, подрібнений
  • ¼ чашка сушеної вишні, подрібнена
  • ½ чашка свіжої вишні без кісточок і подрібнена
  • ½ чашка мигдалю, подрібнений
  • 1 склянка дикого рису, вареного
  • Сіль і перець за смаком
  • 2 фунтів. костяна свиняча корейка