Мережа дії фтору Флюороз молочної худоби
Автор: Гріффіт-Джонс В.
Назва журналу: Ветеринарний запис
Дата публікації: 01-29-1977
Том/Сторінка: 100: 84-89.
Анотація
Дослідження високої частоти артритів у 21 молочному стаді виявило підвищений рівень фтору у зразках кісток. У кожному стаді, крім одного, де трава та вода були забруднені промисловим випаданням, основним джерелом фтору були мінеральні добавки. У кількох стадах придбані балансири макухи або зерна сприяли ненормальному рівню. Понад 100 корів з артритом мали вміст фтору в кістці від 2000 до 8000 проміле або були в стадах, раціон яких містив надлишок фтору. Характерні ураження зубів часто підтверджують зв'язок між артритом та флюорозом.
Шістнадцять з 31 зразка мінеральної добавки містили небезпечні рівні фтору (від 3000 до 13000 проміле). Зернові балансири містили до 400 ppm F, а молочний пиріг мав рівні до 140 ppm F.
Існувала статистична кореляція між високою частотою пошкодження навколосуглобових структур, що призводить до дебільності та втрати продукції, та підвищеним вмістом фтору в кістках.
Витяг:
У 1934 р. З США (Філіпс та ін.) Було повідомлено про хронічний флюороз великої рогатої худоби в результаті використання фосфату гірських порід. У Великобританії Блекмор та інші в Великобританії повідомляли про фтор, що виникає внаслідок забруднення атмосфери, в 1948 р., А в 1964 р. Бернс і Олкрофт. Більшість посилань у літературі повідомляють про випадки, що сталися в результаті промислового забруднення травостою, питної води з високим вмістом фтору, або експериментально подані джерела фтору (зазвичай фторид натрію). Для порівняння було менше літератури про флюороз, спричинений фосфатами, особливо у Великобританії. Насправді Бернс та Олкрофт заявляли, що у Великобританії не було звичайно використовувати сирий гірський фосфат як джерело фосфору в мінеральних сумішах, і тому потенційна небезпека від цього джерела мала. Позиція з 1964 р. Кардинально змінилася завдяки включенню в раціони худоби гірських фосфатів з менш традиційних джерел, де рівень фтору був небезпечно високим.
Мінеральні суміші з рівнем до 13000 ppm F були зареєстровані під час дослідження, про яке повідомляється тут. Вони забезпечували більш ніж вдвічі максимальну безпечну добову норму споживання фтору, коли її годували 3 відсотками концентрації концентрату. Максимальним безпечним рівнем було прийнято 60-100 ppm F у загальному раціоні (Phillips та ін. 1960), коли фтор отримували з фосфату.
Повідомлялося про мінералізовані білкові балансири зерна з рівнем фтору близько 400 ppm F (Burns and Allcroft 1964), які внесли (якщо їх годували при 50 відсотках продуктивного раціону) від 50 до 100 ppm F до загального раціону.
В останні роки спалахи флюорозу у молочних корів через забруднення їх кормів досліджували Центральна ветеринарна лабораторія, Вейбридж. Дослідження рівня фтору в хвостових кістках великої рогатої худоби в Чеширі (Lloyd 1973) показало, що третина зразків містила понад 2000 ppm F порівняно з 1000 ppm F у тварин, які отримували фтор із природних джерел. Другою особливістю звіту було число випадків кульгавості кульшового суглоба, в яких, ймовірно, брав участь фтор. Це не було особливістю класичної форми флюорозу, про яку повідомлялося в експериментальних дослідженнях, або промислових випадків.