Метод коричневого жиру Вім-Хофа

Коричневий жировий або коричневий жир - це тканина темного кольору, яка пов’язана з швидким виділенням тепла. Поки білий жир накопичує енергію, коричневий жир використовує енергію. В останні роки інтерес до коричневої жирової кислоти був викликаний, оскільки він пов’язаний із посиленим метаболізмом і навіть може бути засобом боротьби з ожирінням та діабетом 2 типу. Немовлята людини мають відносно високий рівень коричневого жиру. Ця коричнева жирова тканина спалює калорії, щоб зігріти їх, оскільки вони не можуть тремтіти.

вім-хофа

У міру дорослішання потреба в коричневих жирових клітинах зменшується, а отже, дорослі зазвичай мають значно нижчий рівень коричневого жиру порівняно з дітьми та підлітками. Натомість коричнева тканина замінюється білою тканиною, яка робить нас товстими. Активація коричневого жиру у дорослих може призвести до значної користі для здоров’я. Контрольований вплив холоду, що є важливою частиною методу Вім-Хофа, пов’язане з активацією коричневого жиру. Ви можете скористатися перевагами самостійно, записавшись на наш відеокурс "Основи".

Активація коричневого жиру методом Віма Хофа

Однією з трьох опор методу Вім-Хофа є часте перебування на холоді. Вчені виявили, що вплив холодних умов - це спосіб активувати коричневий жир. У дослідженні було показано, що коричневий жир активувався після того, як випробовуваних випромінювали протягом 10 днів поспіль в умовах м’якого холоду (15-16 градусів). Коричневий жир повинен зменшуватися з віком. Немовлята мають багато коричневого жиру, де молоді дорослі мають низьку кількість коричневого жиру, в середньому 20%. В одному дослідженні було встановлено, що рівень Віма в коричневій жировій клітковині в середньому становить близько 35% у холодних умовах (12 - 13 градусів). Ці рівні коричневого жиру навіть вищі, ніж коричневого жиру у молодих дорослих.