Ми; повторно дізнавшись більше про те, чому їсти пізно так погано для вас - Business Insider
Ось як для мене виглядав типовий тиждень:

Я прийшов додому близько 20:00, зібрав трохи «вечері» (зазвичай залишки або щось із морозильної камери), переглянув кілька серій шоу на Netflix і ліг спати.
Для багатьох з нас цей нічний прийом їжі є найсуттєвішим, що ми їмо цілий день.
Якщо нещодавні дослідження є свідченням, це суттєва проблема зі здоров’ям, особливо якщо ви намагаєтеся схуднути.
У 2013 році в дослідженні 420 людей із зайвою вагою та ожирінням, які взяли участь у п’ятимісячній програмі схуднення, було виявлено, що люди, які їдять пізно, вважають, що вони їдять свою найбільшу їжу після 15:00, втратили значно менше ваги - і втрачали більше часу "ранні їдці" - ті, хто з'їдав основну їжу до 15:00.
І в новому дослідженні, опублікованому минулого місяця в Міжнародному журналі ожиріння, дослідники виявили потенційну підказку щодо причини. Для цього дослідження вчені завербували 32 людей із зайвою вагою, у половини з яких був діагностований розлад переїдання, і вони їли швидко протягом восьми годин, а потім отримували важку рідку їжу або о 9 ранку, або о 16 годині. Приблизно через дві години вчені провели базовий стрес-тест, взяли кров для вимірювання гормону стресу та голоду та дали їм оцінити, наскільки голодними чи ситими вони почуваються за шкалою.