Міф про перетворення жиру в м’язи
Ви просто не можете перетворити жирову тканину на м’язи. Але, доклавши певних зусиль, ви зможете і побачите зміни.
Багато журналів про здоров'я та фітнес люблять виплескувати чудові обіцянки перетворення жиру на м’язи на своїх обкладинках час від часу. Вони роблять це з тієї самої причини, за якою таблоїди стверджують, що напівчутливе потомство Елвіса висить зі своїми старими приятелями Бігфутом і Джеєм Лено - воно продає додаткові копії. На жаль, ні те, ні інше не відповідає дійсності: Ви просто не можете перетворити жирову тканину на м’язи, і я майже впевнений, що Джей вибрав би кращу компанію, ніж це.
Різниця
М’язова маса та жир - це дві різні тварини: М’язи - це активна тканина, яка цілодобово спалює калорії, навіть коли ви спите, наче як двигун, що працює у нейтральному положенні. Коли ви пересуваєтесь, ви спалюєте більше калорій, як і машина споживає більше газу, чим швидше ви їдете. Натомість жир - це просто накопичення надлишку енергії. Він не робить нічого, крім як сидіти там з єдиною метою в житті - бути запасною шиною навколо талії, поки ви не докладете зусиль, щоб її спалити.
Жир для тіла не особливо корисний, крім як прокладки від ударів, як ізоляція для збереження тепла і як зручна поверхня, де ви можете збалансувати банку пива під час перегляду гри, як це часто демонстрував мій пухкий батько. Вам потрібно трохи жиру, щоб, звичайно, бути здоровими, але якщо ви не ходите з гострими бритвою пресами і запалими, знежиреними щоками цілий рік, вам, мабуть, нема чого боятися.
Давайте приступимо до справи
Визнавши різницю між ними, приступимо до справи: Позбавлення від жиру та нарощування м’язів. На жаль, досягти обох цілей одночасно практично неможливо. Причиною цього є те, що для того, щоб підтримувати у вашому організмі середовище, яке сприяє спалюванню жиру, ви повинні вичерпувати себе калоріями. Зростання вимагає додаткових калорій, подібно до того, як вам знадобиться додатковий будівельний матеріал, щоб додати кімнату у свій будинок.
Крім того, інсулін, який є ключовим компонентом росту м’язів, є антихристом спалювання жиру і виділяється щоразу, коли ви їсте вуглеводи (однак, скільки і як швидко залежить повністю від типу вуглеводів.) Висновок такий: вам доведеться зосередитись на одній справі, а пізніше - на наступній.