Мигдальне мигдальне печиво - Рада з контролю за калоріями
Робить 24 бари

Інгредієнти
Кулінарний спрей
2 склянки універсального борошна
1/2 склянки рівної ложки
1/8 чайної ложки солі
1/2 склянки вершкового масла, нарізаного шматочками
1 яйце
2 столові ложки води
1 чайна ложка натертої цедри лимона
1 баночка (10 унцій) плодів для малини без насіння
3 столові ложки нарізаного мигдалю
Напрямки
Розігрійте духовку до 350 ° F. Розпиліть 8-дюймову квадратну форму для випікання кулінарним спреєм; переносити, відкладати. З’єднайте борошно, рівне і сіль у середній мисці. Наріжте масло вершковим блендером, поки суміш не стане схожою на грубу крихту. Перемішайте яйце, воду і цедру лимона. Суміш буде розсипчастою. Суміш рівномірно натисніть на дно підготовленої каструлі. Випікайте від 12 до 15 хвилин або до тих пір, поки краї скоринки злегка не підрум'яняться. Вийміть сковороду з духовки і викладіть плоди малини поверх. Посипте мигдалем. Поверніть у духовку і випікайте додатково 10-12 хвилин або до тих пір, поки плоди малини не стануть пухирчастими. Повністю охолодити на решітці. Нарізати на 24 бруски.