Мій улюблений рецепт ранкової вівсянки - зробіть свою зону
Почну з того, що ніколи не думав, що буду вживати слова «улюблений» та «вівсяна каша» разом у реченні. Роками я не витримував цього. Для мене вівсяна каша була легкою, мохливою, кашицею, що я ледве спускався, і тому я довго, довго, довго уникав вівсянки.
Але кілька років тому я вирішив, що, можливо, мені слід спробувати змінити свою думку, читаючи знову і знову, що цілісні зерна (наприклад, вівсяна каша) набагато корисніші для вас, ніж більшість оброблених коробок з сніданками.
На цьому етапі я також скажу, що Боб довше, ніж я, є вівсянкою. Час від часу я запитував його, чи не хоче він, щоб я створив якісь «власні пакунки з вівсянкою». Це для мене звучало як гарна ідея публікації в блозі! Але він завжди говорив: "Ні, це занадто велика суєта. Не так складно просто кинути трохи вівсянки у свою миску ». Зараз я з’ясовую, наскільки він мав рацію щодо цього, і я не міг більше погодитися.
Ось, що нарешті перетворило мене на вівсянку.
Інгредієнт, який допоміг мені нарешті з’їсти вівсянку
Сьогодні я ділюсь з цим дещо модифікованою версією рецепту, з яким я вперше зіткнувся у книзі, про яку я вже згадував тут у своєму блозі, «Запобігання та зворотне захворювання серця» Це був досить звичайний рецепт вівсяної каші, проте він включав інгредієнт, про який я раніше не думав. яблучний сік!
Так, яблучний сік був тим інгредієнтом, який нарешті допоміг мені з’їсти вівсянку. Замість води або молока для рідини для приготування їжі, яку я знайшов м’якою та непривабливою, яблучний сік, здавалося, натомість додав вівсянці того додаткового посилення смаку та трохи солодкості, які мені потрібні. Зараз більшість часу я роблю приблизно половину яблучного соку і половину води для рідкої порції, яка все ще забезпечує достатній смак.
Цей метод також використовує банани та родзинки, які також були інгредієнтами, які допомогли мені трохи більше насолодитися вівсянкою.
Зараз, хоча іноді я навряд чи можу в це повірити, я вживаю вівсянку майже один раз смердючим ранком. І мені це подобається! Ось як я це роблю.