Микита Мінін; Сторінка 2; Ферма до Барда, трансформуючи нашу систему харчування
Героїчні продовольчі ферми - фермерська програма для ветеранів
Цікава стаття про цікаву ферму в місті Хадсон, штат Нью-Йорк, де готують ветеранів, щоб вони стали фермерами.
У цій статті стверджується, що ветерани стають фермерами, коли повертаються, надзвичайно вагомі.
Засновник ферми Леора Баріш каже: "У цій культурі не існує жодного процесу повернення ветеранів, які б допомогли їм оговтатися від наслідків своєї служби, а також допомогли б їм адаптуватися до кардинально іншого набору моральних імперативів. Чекати, що люди перейдуть від одного до іншого, абсолютно нерозумно ».
Окрім цього, Баріш стверджує, що ветерани чудово підходять для того, щоб стати фермерами, оскільки їхній спосіб мислення, професійна підготовка та трудовий настрій настільки підходять для фермерства.
Ферма пропонує винагороду та основи, які, на думку Баріша, задовольняють людей, пристосованих до виконання військових цільових завдань.
"Одна з речей, за якою ветерани так сильно сумують, коли вони відокремлені від війська, - це місія", - каже Баріш. "Іноді вони можуть влаштуватися на роботу, але це не місія".
Ферма, натякає Баріш, може задовольнити це почуття місії.
Цей проект, без сумніву, має системне коріння. Підхід Баріш до вирішення трьох соціальних проблем, переходу ветеранів, стійкості та продовольчої безпеки, припускає, що вона думає про взаємозв'язок природи їжі з іншими аспектами суспільства.
Чи може ця ферма поставити Барда? Це чудове питання. Це ферма площею 20 акрів, яка колись була фермою для вирощування великої рогатої худоби, а нещодавно козячою.
Ветерани не тільки працюють у Heroic, але й є частиною мережі навчальних ферм у цьому районі. Було б цікаво дізнатись, що таке виробництво ... ймовірно, для такого господарства було б розумно обслуговувати свої райони ... але для цілі Барда це вважалося б справжньою їжею. Насправді справжня їжа, адже до Гудзона 18Мі.
Скільки може дати 20 акрів? Які види методів виробництва використовуються, оскільки це вплине на обсяг виробництва на акрі. Більша земля не обов’язково означає більше їжі!
Так, ми можемо - Гент, округ Колумбія
Три жінки в окрузі Колумбія на площі 8,75 акрів створили успішну ферму: Ironwood.