Mistress Pi - Блог - Отримайте безкоштовний дієтичний блог на
Вівторок, 7 червня 2016 р
Цей рецепт адаптував Моллі Катцен - відома авторка вегетаріанських кулінарних книг. Це дуже, дуже добре. Прийміть як першу страву, а потім салат з вибором білка.

Західноафриканський арахісовий суп. 12 чистих вуглеводів на порцію.
1 столова ложка (14 г), органічна кокосова олія
1 ст. Ложка свіжого тертого кореня імбиру (81895,2)
14,00 унція, консервоване гарбузове пюре
2 ст. Л., Листя коріандру (кінзи), сирі, подрібнені
150 г, цибуля - сира, подрібнена
2,50 склянки (8 жидких унцій), вода - комунальна
2 столові ложки, цибуля-шалот, тонкі скибочки
50 г, Селера, подрібнений
0,50 склянки, вершкове арахісове масло
12 унцій Snap-E-Tom Tomato & Chili коктейль (або томатний сік)
1,50 ст. Ложки, соус Шрірача (або інший гострий соус)
1 чайна ложка, сіль