Миттєвий горщик для лазаньї No Springform Pan - iFOODreal
Ледачий миттєвий горщик для лазаньї без каструлі з пружиною за 30 хвилин. Сирі макарони, м’ясо та соус готуйте в скороварці, щоб зробити найкращу, легку та корисну лазанью! Не думаю, що буду робити традиційні лазаньї, але це поки діти не подорослішають.
Мої діти люблять, коли я готую спагетті з миттєвим горщиком або спагетті з томатним соусом. Це все макарони. Я знаю, що вечеря буде з'їдена. А влітку ми часто робимо лазанью з цукіні з низьким вмістом вуглеводів. Отже, цей рецепт, як очікувалося, став хітом. Насолоджуйтесь!
Закріпіть цей рецепт на Pinterest, щоб зберегти на потім
Скороварка Лазанья
Слова не можуть описати, наскільки хороша та легка ця лазанья з миттєвим горщиком. Сміливий смак, ніжна локшина, плавлений сир - все там. В одному горщику. Ущипни мене!
І без каструлі з пружинною формою. Я чухав голову, якщо приготування ледачих лазаньй у миттєвому горщику буде працювати ?! Чи це спричинить страшний опік?
Це не так. Це спрацювало!
Інгредієнти швидкого приготування лазаньї
Інгредієнти для лазаньї Lazy Instant Pot є ледачими та дуже універсальними. Вибачте, але я просто не можу перестати говорити "легко".
- Мелене м’ясо: Мелена індичка, яловичина або курка. Я використовував індичку. Ви також можете зробити його вегетаріанським з тофу або вареною білою квасолею.
- Локшина для лазаньї: Не потрібно попередньо варити макарони. Я використовував камут (цільна пшениця), звичайна, без глютену та без відвару (готова до духовки) локшина теж добре.
- Томатний соус: Я буквально використовував найдешевший звичайний томатний соус із банки. Моє єдине слово обережності - якщо у вашому томатному соусі немає низького вмісту натрію, використовуйте менше солі.
- Шпинат або капуста: Якщо ви не фанат, ви можете пропустити капусту або шпинат.
- Сир моцарела або чеддер: Додається після варіння зверху.
- Рікотта або сир + яйце (за бажанням): Я не використовую, але багато читачів запитують. Змішайте обидва і накладіть поверх м’яса.
Як зробити лазанью в миттєвому горщику
Якщо ви новачок у кулінарії під тиском, перегляньте мій посібник з швидкого приготування для початківців. Пам’ятаю, що для приготування дуже близької до традиційної лазаньї потрібно 3 хвилини підготовки та 7 хвилин приготування.
- Рецепт подвоїти? Я не рекомендую це робити, оскільки миттєвий горщик не буде піддаватися тиску, навіть 8 кварт. Ви можете додати 1 фунт додаткового м’яса, а якщо ви добре знаєте рецепти м’ячів для очей, ще один шар локшини.
- Для миттєвого горщика на 3 літри: Розріжте інгредієнти навпіл (навіть воду), але зберігайте однаковий час приготування.